Wyniki szukania: Rob

Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…

Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…

Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…

Charakterystyka:Kminek jest bardzo popularną przyprawą, która ma wiele zastosowań. Owoce kminku zwyczajnego podobne są z wyglądu do kminu rzymskiego. Odróżnia je jedynie wielkość i smak. Kminek ma owoce mniejsze, które różnią się smakiem od kminu rzymskiego.…

Charakterystyka:Kminek jest bardzo popularną przyprawą, która ma wiele zastosowań. Owoce kminku zwyczajnego podobne są z wyglądu do kminu rzymskiego. Odróżnia je jedynie wielkość i smak. Kminek ma owoce mniejsze, które różnią się smakiem od kminu rzymskiego.…

Charakterystyka:Kolendra wywodzi się z obszaru Morza Śródziemnego, zaliczana jest do roślin z rodzaju selerowatych. Zazwyczaj jako przyprawę stosuje się jej dojrzałe owoce oraz liście, ponieważ mają one najbardziej intensywny smak. Mają one słodko-korzenny…

Charakterystyka:Kolendra wywodzi się z obszaru Morza Śródziemnego, zaliczana jest do roślin z rodzaju selerowatych. Zazwyczaj jako przyprawę stosuje się jej dojrzałe owoce oraz liście, ponieważ mają one najbardziej intensywny smak. Mają one słodko-korzenny…

Charakterystyka: Kolendra jest przyprawą wywodzącą się z Bliskiego Wschodu. Odznacza się charakterystycznym smakiem i mocnym aromatem. Popularnością cieszy się szczególnie w kuchni chińskiej, indyjskiej, a także meksykańskiej. Kolendra uprawiana jest…

Charakterystyka Papryka czerwona zdominowała kuchnię meksykańską, portugalską i indyjską, a coraz częściej spotykana jest również w tradycyjnych polskich potrawach. Ostry i intensywny smak to doskonały dodatek do mięs, a zwłaszcza drobiu, sałatek, sosów,…

Charakterystyka Papryka jalapeno czerwona pochodzi z rodziny chili i charakteryzuje się ostrym i intensywnym smakiem. Uprawiana jest głównie w Meksyku i Ameryce, w stanie Nowy Meksyk. Przyprawa wzmacnia i wydobywa smaki potraw, do których jest dodawana,…

Charakterystyka: Papryka ostra to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Obecnie cieszy się coraz większą popularnością ze względu na swoje różnorodne zastosowanie. Zastosowanie: Papryka ostra to przyprawa, która świetnie harmonizuje…

Charakterystyka Ostry i intensywny smak papryki podkreśla dania wywodzące się z kuchni węgierskiej, a więc pikantne gulasze i zupy, z kuchni tajskiej – potrawy z ryżem i owocami morza czy orientalnej – z mieszankami warzyw o smaku lekko ostrym i słodkim.…

CharakterystykaCzerwona papryka to przyprawa uniwersalna, stosowana szczególnie do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a także ozdobnie. Jej właściwości są doskonale znane w kuchniach całego świata. Obok wyjątkowego smaku…

Charakterystyka:Słodka papryka w proszku to podstawa wielu dań kuchni europejskich oraz innych części świata. Jest to doskonale zakonserwowana papryka, która została zasuszona metodami tradycyjnymi, dzięki czemu nie uroniła nic ze swoich wartości odżywczych,…

Charakterystyka Niezwykle aromatyczna przyprawa o lekko słodkim i ostrym smaku to główny składnik potraw kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej. Jako dodatek wzmacniający wyrazistość smaku występuje również w daniach orientalnych, węgierskich i portugalskich.…

Charakterystyka:Wyjątkowa papryka wędzona z odmian słodkich, które są delikatniejsze i łagodniejsze. Jest zakonserwowana za pomocą dymu wędzarniczego oraz tradycyjnego wysuszania, co zapobiega utracie wartości odżywczych. Papryka słodka w formie grysu…

Charakterystyka Jest jedną z odmian pieprzu, który wzbogaci każde danie dodając mu nutkę pikantnego smaku. Zazwyczaj komponowany jest w mieszankę z innymi ostrymi przyprawami, takimi jak pieprz cayenne, papryka ostra i słodka oraz czosnek. Znany i stosowany…

Skład Gorczyca, czosnek, papryka mielona ostra, lubczyk, majeranek, pomidor proszek. Charakterystyka Pieprz bałkański charakteryzuje się różnorodnością barw z przewagą brązu i zieleni i jest doskonale dobraną mieszanką ziół i przypraw, która wzbogaci…

Charakterystyka Pieprz biały ma delikatny smak i aromat. Wprowadza do dań znacznie mniej ostrości niż pieprz czarny. Łagodny smak doskonale podkreśla wiele dań z różnych stron świata. Zastosowanie Pieprz biały wydobywa smak z potraw delikatnych, a więc…

Biała odmiana pieprzu jest bardzo popularna w kuchniach całego świata. Powstajew wyniku obróbki pieprzu czarnego, a więc jest najszlachetniejszą jego wersją. Zmielony, doskonale nadaje się do potraw mięsnych, głównie drobiu oraz ryb i owoców morza. Jest…

Charakterystyka Łagodny smak i niepowtarzalny aromat pieprzu białego doceniany jest w potrawach na całym świecie, zaczynając o orientalnych zup, poprzez włoskie zapiekanki makaronowe, aż po tradycyjne polskie gulasze. Przyprawa jest idealna dla osób,…

Charakterystyka Łagodny smak i niepowtarzalny aromat pieprzu białego doceniany jest w potrawach na całym świecie, zaczynając o orientalnych zup, poprzez włoskie zapiekanki makaronowe, aż po tradycyjne polskie gulasze. Przyprawa jest idealna dla osób,…

Charakterystyka Pieprz cayenne otrzymuje się z papryki rocznej, którą poddaje się suszeniu i mieleniu. Papryka jest pochodną jalapeno i ma równie intensywny i ostry smak. Doskonała w kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i węgierskiej. Ma…

Charakterystyka Pieprz cayenne otrzymuje się z papryki rocznej, którą poddaje się suszeniu i mieleniu. Papryka jest pochodną jalapeno i ma równie intensywny i ostry smak. Doskonała w kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i węgierskiej. Ma…

Charakterystyka Pieprz cayenne ma ostry i wyraźny smak oraz intensywny aromat, który doceniany jest w kuchni meksykańskiej, włoskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i orientalnej. Podkreśli smak wielu dań i doda im nieco pikanterii. Zastosowanie Pieprz…