Charakterystyka:
Kolendra jest przyprawą wywodzącą się z Bliskiego Wschodu. Odznacza się charakterystycznym smakiem i mocnym aromatem. Popularnością cieszy się szczególnie w kuchni chińskiej, indyjskiej, a także meksykańskiej. Kolendra uprawiana jest min. w Chinach, Indiach, Pakistanie, Rosji, Gruzji, Argentynie, Maroko, Etiopii, Syrii oraz Europie Środkowej.
Zastosowanie:
Kolendra jest przyprawą, która świetnie harmonizuje mięsami, warzywami, ryżem, zupami, rybami. Dodana do sałatek, wędlin oraz musztard wzbogaca ich smak i dodaje niezwykłego aromatu. Stosowana jest także szeroko do przyrządzania potraw kuchni chińskiej, gdzie cieszy się dużą popularnością.
Ciekawostki:
Kolendra i jej właściwości znane były już starożytnym Egipcjanom – jej ślady odkryto w grobowcu faraona Tutenchamona. Starożytni Grecy również cenili kolendrę, wykorzystując ją do produkcji perfum oraz przyprawiania potraw. Kolendra posiada właściwości, które poprawiają apetyt, wpływa zatem korzystnie na funkcjonowanie ludzkiego organizmu.
Autor recenzji: Iwona Ocena produktu: Data napisania recenzji: 29-05-2018Produkt aromatyczny, świeży. Błyskawiczna dostawa. Polecam.
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.