Pieprz cayenne otrzymuje się z papryki rocznej, którą poddaje się suszeniu i mieleniu. Papryka jest pochodną jalapeno i ma równie intensywny i ostry smak. Doskonała w kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i węgierskiej. Ma wyjątkowy i wyraźny aromat, który podkreśla wiele dań z całego świata.
Zastosowanie
Pikantny smak doskonale pasuje do dań z mięsa wieprzowego i drobiowego, sosów mięsnych i marynat. Wykorzystywany jest także do ostrych dipów i dressingów do sałatek. Zapewnia wyjątkowe walory smakowe daniom włoskim o mocniejszym i bardziej intensywnym charakterze.
Przygotowanie: makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na patelni, dodajemy mięso i przyprawiamy. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy passatę pomidorową.
Ciekawostka
Pieprz cayenne nazywany jest inaczej papryką cayenne lub papryką kajeńską.
Strona WWW producenta:
rafex.eu
Średnia ocena 5/5
1
0
0
0
0
Autor recenzji: Aromatyczny Świat Kawy i Herbaty Ocena produktu: Data napisania recenzji: 26-10-2018
Świetnie się sprzedaje
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.