Składkolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, czarnuszka Charakterystyka Żółte curry jest delikatne i łagodne, dzięki czemu pasuje na obiad z dużą…
Charakterystyka: Czarnuszka jest rośliną wywodzącą się z Afryki Północnej. Należy do roślin całorocznych, z rodziny Ombrellifere. Charakteryzuje się białymi kwiatami o lekko niebieskim odcieniu, a jej owoce zawierają nasiona wykorzystywane w kulinariach.…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…
koper włoski wykorzystuje się do aromatyzowania pieczywa, ciastek, kiełbasek, farszów, mieszanek curry oraz do przyprawiania mięs. Nasiona kopru włoskiego można stosować jako napar. Pobudza trawienie. Zwiększa produkcję mleka u matek karmiących piersią.…
koper włoski wykorzystuje się do aromatyzowania pieczywa, ciastek, kiełbasek, farszów, mieszanek curry oraz do przyprawiania mięs. Nasiona kopru włoskiego można stosować jako napar. Pobudza trawienie. Zwiększa produkcję mleka u matek karmiących piersią.…
Charakterystyka: Galangal to jadalne kłącze, które pochodzi z kuchni orientalnych. Przede wszystkim używany jest w kuchniach Wschodu. Zastosowanie: Galangal jest warzywem, które zdecydowanie najbardziej stosowane jest w kuchni tajskiej, indonezyjskiej,…
CharakterystykaPrzyprawa wywodząca się głównie z kuchni indyjskiej. Samo w sobie garam masala stanowi mieszankę różnych innych przypraw. Jest ona dość mocno pikantna i aromatyczna, tak samo jak większość przepisów, z których korzysta się w Indiach. Potrafi…
Skład:Kolendra, chili, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon Charakterystyka:Garam masala to wiązka przypraw nawiązujących swym smakiem oraz aromatem do tradycyjnej kuchni hinduskiej. Obecność wyrazistych ziół pod postacią kopru włoskiego…
Skład:Kolendra, chili mielone, chili grys, kumin curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka Charakterystyka:Garam masala to zupełnie innowacyjna mieszanka w skali współczesnego rynku. Występująca w czerwonym wariancie fuzja aromatycznych…
Skład:kolendra chili mielone, kumin, curry, koper włoski pieprz czarny kardamon, kurkuma.Charakterystyka:Nazwa garam masala nie jest przypadkowym zlepkiem słów. Przyprawa wywodzi się z kuchni wedyjskiej i tam „garam” oznacza po prostu przyprawę, natomiast…
Skład:Kolendra, chili mielone, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, kurkuma Charakterystyka:Garam masala to mieszanka charakterystycznych dla kuchni hinduskiej przypraw, które cechują się szczególnym aromatem oraz intensywnością smaku.…
Charakterystyka:Zmielone goździki są bardzo wygodne w zastosowaniu. Oczywiście całe goździki są o wiele bardziej klimatyczne niż te zmielone na pył. Jednak w praktyce to wychodzi już nico inaczej. Zmielone goździki są o wiele łatwiejsze w użytkowaniu…
Skład:cebula, por, czosnek, papryka słodka, curry, kurkuma, kwasek, sól oraz tymianek.Charakterystyka:Kuchnia hiszpańska charakteryzuje się stosowaniem sporej ilości przypraw. Papryka słodka jest zawsze stosowana do wszelkich mięs - drób, wieprzowina…
Skład:Cebula, por, czosnek, papryka słodka, curry, kurkuma, kwasek cytrynowy, sól, tymianek Charakterystyka:Największym atutem tytułowej mieszanki przypraw jest jej uniwersalność. Doskonale dobrane Składniki: sprawiają, że niesie ona ze sobą intensywny…
Charakterystyka:Imbir jest przyprawą znaną i stosowaną na całym świecie. Jest rośliną wieloletnią, która może osiągnąć nawet metr wysokości. Cechuje go słodkawy i silnie korzenny aromat oraz gorzki smak. Imbir nadaje potrawom żółty kolor a także orientalny…
Skład:Korzeń obrany, cięty.Charakterystyka:Imbir to roślina wieloletnia, która może osiągać nawet metr wysokości. Jako przyprawa roślina ta jest znana i ceniona na całym świecie. Imbir ma słodkawo-korzenny aromat oraz gorzki smak. Dodany do potraw nadaje…
Charakterystyka:Imbir to bardzo powszechna przyprawa, która ceniona jest na całym świecie. Jest to wieloletnia roślina, która może osiągać nawet metr wysokości. Charakteryzuje się on gorzkim smakiem oraz słodkawo-korzennym zapachem. Dodaje się go do…
Charakterystyka:Imbir to bardzo powszechna przyprawa, która ceniona jest na całym świecie. Jest to wieloletnia roślina, która może osiągać nawet metr wysokości. Charakteryzuje się on gorzkim smakiem oraz słodkawo-korzennym zapachem. Dodaje się go do…