Skład (w różnych proporcjach):
Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.
Charakterystyka:
Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:
em aromatycznej mieszanki przypraw jest cząber górski. Za kolor czubrycy żółtej odpowiada dodatek kurkumy oraz curry.
Zastosowanie:
Mieszanka przypraw sprawdza się zarówno od dań mięsnych, kurczaka, indyka, kaczki oraz pasztetów a także do potraw bezmięsnych, różnych sałatek ze świeżymi warzywami, sosów, twarogu i białych serów. Nadaje się również do dań z warzywami strączkowymi, ponieważ wzbogaca ich smak. Przyprawa nadaje się również do dań z jajami. Sprawdza się również jako dodatek do sosów majonezowo – jogurtowych.
Ciekawostki:
W oryginalnej bułgarskiej mieszance przypraw podstawowym Składniki:
em jest dzika odmiana cząbru - cząber górski. Natomiast w mieszankach produkowanych w Polsce, głównym Składniki:
em jest inna odmiana - cząber ogrodowy, który charakteryzuje się mniejszą ostrością oraz słabszym aromatem.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
