Skład:kozieradka, kolendra, kminek, kurkuma, czerwona papryka, czosnek granulowanyCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż garam…
Skład:Kolendra, kurkuma, kminek, rozmaryn, papryka słodka, kozieradka, pieprz czarny, czosnek, sól 30 %, koper włoski, liście laurowe Charakterystyka:Mieszanka pt. Curry słodkie to nietuzinkowe połączenie przypraw, które jest charakterystyczne zwłaszcza…
Składkmin rzymski mielony, koper włoski mielony, kozieradka mielona, gorczyca mielona, kolendra, chili, kurkuma, liście laurowe, czosnek, goździki, anyż, skrobia kukurydziana, sól Charakterystyka W naszej szerokiej ofercie znajduje się także najwyższej…
Skład:Kmin rzymski, koper włoski, kozieradka, kolendra, kurkuma, laurowe liście, czosnek, goździki, anyż, skrobia kukurydziana, sól 30 % Charakterystyka:Kuchnia tajska słynie ze swej ostrości, toteż przyprawy w niej stosowane odgrywają w tej kwestii…
Skład:Kolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna 20 %, chili, liście curry, cebula mielona, papryka ostra. Alergen - gorczyca Charakterystyka:Curry czerwone to jeden z trzech podstawowych wariantów…
Składkolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, czarnuszka Charakterystyka Żółte curry jest delikatne i łagodne, dzięki czemu pasuje na obiad z dużą…
Syntetyczny słodzik, substancja słodsza od cukru stołowego o około 50 razy. Jest jednym z najstarszych tego typu dodatków do żywności. Używany głównie w cukiernictwie oraz w przemyśle gastronomicznym. Najczęściej stosowany w napojach typu ‘light’ oraz…
Cyklaminian sodu, nazywany solą sodową, służy w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym od wielu lat. Jest stosowany jako substancja słodząca, słodsza od zwykłego cukru o około 40 – 50 razy. Dodatek do żywności typu ‘light’, do gum do żucia, lodów,…
Charakterystyka: Cynamon jest przyprawą wywodzącą się z Chin. Spotykany jest w postaci suszonego proszku bądź laski. Cechą charakterystyczną dla cynamonu jest korzenny zapach oraz cierpki smak. Ceniony jest w kuchni ze względu na niezwykły aromat, jaki…
CharakterystykaCynamon cejloński jest uznawany za najlepszy gatunek cynamonu na świecie, pochodzi z drzewa cynamonowca cejlońskiego. Utarty proszek jest świetną formą tej przyprawy, nadaje się idealnie do zup, potraw mięsnych i sosów. Niska zawartość…
CharakterystykaCynamon grys to kora cynamonowa w drobnych kawałkach. Ten wyjątkowy dodatek, o niesamowitym, intensywnym zapachu i charakterystycznym, lekko piekącym smakiem, daje nam mnóstwo możliwości wzbogacenia naszych potraw. Najczęściej stosowany…
Charakterystyka: Cynamon jest przyprawą, która cieszy się sporą popularnością. Szczególnie doceniany jest przez amatorów słodkich wypieków, gdyż dzięki cynamonowi nabierają one wyjątkowego aromatu. To przyprawa, która doskonale sprawdzi się w każdej…
Charakterystyka: Herbata Czarna Igła wyróżnia się niezwykle przyjemnym smakiem oraz aromatem, który podbija serca wielu miłośników herbat na całym świecie. Zastosowanie: Herbata Czarna Igła znakomicie nadaje się do picia zarówno sama, jak i do posiłków.…
Amaretto to włoski likier z dodatkiem migdałów i owoców, m.in. wiśni. Jego dodatek do czekolady do picia sprawia, że ten boski napój staje się jeszcze lepszy. Czekolada swoje korzenie ma w Ameryce Południowej. Znana od wieków jako słynny przysmak Azteków.W…
Czekolada na gorąco składa się z wysokogatunkowej czekolady (przynajmniej 60 %) gorzkiej, śmietanki oraz mleka. W składzie znajdziemy także mąkę kokosową, aromat oraz cukier kokosowy. Jest to wyśmienita mieszanka znana pod nazwą irish cofee. Niezwykły…
Połączenie imbiru, przyprawy korzennej z bliskiego wschodu oraz czekolady, napoju wprost z Nowego Świata. Doskonałą forma podania, niezwykły aromat i oszałamiający smak. Nie ma lepszego sposobu na chwilę relaksu, a dzięki czekoladzie poczujemy przyjemnośći…
Karmelowa czekolada jest niezwykle popularna i dobrze znana, ale jej wersja pitna, wysokogatunkowa (przynajmniej 60 % kakao) wraz ze specjalnym cukrem karmelowym tworzą niezwykłą mieszankę o niecodziennym aromacie. Doskonały karmel i cudowna czekolada…
Czekolada pitna została sprowadzona do Europy z Nowego Świata. W jej składzie znajduje się gorzka czekolada najwyższej jakości (70 % zawartości kakao), śmietanka słodka oraz mleko. Dodatkowo mieszanka zawiera mąkę kokosową oraz specjalny cukier karmelowy,…
Czekolada do picia, czyli napój, który do nas przywędrował z Nowego Świata, jest doskonała w każdej porze dnia i nocy. Ale ta mieszanka najlepiej nadaje się na rześki poranek. Jest to wyjątkowa kompozycja kakao, cukru trzcinowego, soli i guarany stworzona,…