Wyniki szukania: dynio

Składniki: dynia, pomarańcza, kolendra, marchewka, papryka, imbir, kurkuma, pomidor, cynamon cejloński, rozmaryn, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, pieprz, goździki,  Mieszanka przypraw odpowiednia nie tylko do zupy dyniowej, pieczonej dyni, gulaszu,…

Składniki: dynia, pomarańcza, kolendra, marchewka, papryka, imbir, kurkuma, pomidor, cynamon cejloński, rozmaryn, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, pieprz, goździki,  Mieszanka przypraw odpowiednia nie tylko do zupy dyniowej, pieczonej dyni, gulaszu,…

Domowe wino nie zawsze jest klarowne, dlatego potrzebne może być klarowanie. Niestety nigdy nie możemy być do końca pewni, czy mamy do czynienia ze zmętnieniami spowodowanymi przez cząsteczki naładowane dodatnio (np. białka), czy ujemnie (np. polifenole)…

Charakterystyka: Kurkuma jest rośliną wywodzącą się z Indii. Posiada szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Zastosowanie: Kurkuma świetnie sprawdza się jako mieszanka…

Wytwarzana z pestek dyni mąka jest produktem zdecydowanie bardziej pożywnym niż mąka pszenna. Zawiera około cztery razy więcej białka i osiem razy mniej węglowodanów. Może z powodzeniem zastępować inne mąki. Idealna do ciast, babeczek, pizzy czy chlebów.…

Niezwykła mąka wytwarzana w procesie tłoczenia na zimno pestek dyni. Jest bardzo pożywna, a zawiera dużo więcej białka niż zwyczajna mąka pszenna. Mąka dyniowa nadaje się doskonale do wszelkiego rodzaju wypieków, do ciast, ciasteczek, babeczek, pizzy,…