Skład:
kozieradka, kolendra, kminek, kurkuma, czerwona papryka, czosnek granulowany
Charakterystyka:
Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż garam masala lub curry klasyczne. Ta mieszanka curry madras opiera się na smaku kilku wyjątkowych przypraw znanych z tamtejszej kuchni. Są to m.in. kumin czy kurkuma. Dzięki temu nadaje potrawom. orientalny smak i sprawia, że stają się prawdziwym i wyjątkowym dodatkiem do różnych dań. Curry madras składa się z naturalnych składników, których tradycyjne suszenie nie tylko pozostawia niezmienione właściwości, ale jednocześnie pozwala na ich zachowanie świeżości na dłużej. Jedno opakowanie zawiera 50 g przyprawy curry madras
Zastosowanie:
Do dań kuchni azjatyckich, zwłaszcza do dań z kurczaka.
Ciekawostki:
Inną nazwą indyjskiego miasta Madras jest Ćennaj. To właśnie z tego miejsca pochodzi mieszanka, która zachwyca oryginalnością wśród mieszanek curry.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.