Wyniki szukania: dr

Charakterystyka:Pieprz od zarania dziejów jest podstawowym Składniki:em każdego dobrze przyprawionego dania. Wystarczy dodać chociaż odrobinę, a potrawa zmienia zupełnie smak. Otrzymuje aromatyczny zapach. W tym wszystkim najbardziej lubimy pikanterię,…

Nietypowa odmiana podobna do pieprzu czarnego. Doceniany za walory dekoracyjne. Pieprz o orientalnym, delikatnym smaku, owoc brazylijskiego drzewa schinusowego. Bardziej aromatyczny od klasycznego pieprzu, doceniany przez wegetarian. Używany zwłaszcza…

Charakterystyka:Pieprz czerwony jest mniej znaną odmianą niż jego czarny odpowiednik. Podstawowa różnica pomiędzy nimi, to przede wszystkim aromat oraz świeżość. To właśnie pieprz czerwony może pochwalić się lepszymi walorami smakowymi, o które wzbogaca…

Skład:pieprz czarny, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, kolendra, czosnek. Charakterystyka:Pieprz czosnkowy jest mieszanką najczęściej używanych przypraw w domu. Pieprz czarny jest powszechnie znanym dodatkiem do każdego możliwego dania. Jest to bardzo…

Pieprz czarny, mielony z dodatkiem czosnku. Doskonale podbija smak potraw. Idealna kompozycja, w której pieprz uwypukla smak czosnku, a ten podkreśla aromat pieprzu. Niezwykłe połączenie do mięs, zup oraz sosów. Idealny pieprz do ryb. W składzie mieszanki…

Skład (w różnych proporcjach):Kolendra, kminek, majeranek, gorczyca, liść laurowy, chili grys, pieprz czarny, papryka słodka. Charakterystyka:Odpowiednio dobrane Składniki: mieszanki przypraw sprawią, że nawet niedoświadczony kucharz jest w stanie wyczarować…

Niezwykła mieszanka przypraw bazująca na mielonym pieprzu czarnym. W jej składzie możemy znaleźć: kolendrę, kminek, majeranek, gorczycę, liść laurowy, chili grys oraz paprykę słodką. Znakomita do dań kuchni chińskiej lub indyjskiej. Pasuje do mięs i…

Charakterystyka:Pieprz japoński można spotkać także pod inną nazwą - pieprz syczuański. Sama nazwa przyprawy jest nieco myląca, ponieważ roślina tak naprawdę nie należy do rodziny pieprzowatych. Krzew żółtodrzewu pieprzowego, z którego pochodzi pieprz…

Japońska mieszanka przypraw znana i używana w kuchni dalekiego wschodu. Idealna mieszanka do ryb i mięs. Stosowana do marynat przy smażeniu steków. Obok pieprzu czarnego znajdziemy tu m.in. pieprz syczuański, cynamon, goździki i kolendrę. Całość podkreślają…

Wyjątkowa mieszanka z dalekiej Japonii. Używana w kuchni azjatyckiej. Kompozycja składająca się z pieprzu syczuańskiego, pieprzu czarnego oraz orientalnych dodatków, takich jak sezam, kolendra, goździki czy cynamon. Całość okraszona skórką pomarańczową.…

Skład:pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny. Charakterystyka:Pieprz kolorowy mielony stanowi mieszanka ziaren czterech odmian pieprzu popularnie stosowanych w kuchni i zmielonych. Należą do niej pieprz czary, zielony, czerwony…

Skład:pieprz czerwony, pieprz zielony, pieprz biały, pieprz czarny. Charakterystyka:Pieprz kolorowy to połączenie czterech różnych odmian pieprzu popularnie stosowanych w kuchni. Ta niezwykła mieszanka charakteryzuje się różnorodną intensywnością aromatu.…

Skład:Pieprz, cukier, kurkuma, papryka słodka, chili oraz curry. Charakterystyka:Rośliny pieprzu, głównego składnika, od którego wywodzi się nazwa mieszanki, najczęściej można spotkać w klimacie równikowym i zwrotnikowym. Składniki: pieprzu paryskiego…

Mieszanka przypraw używana głównie do zup i sosów. Doskonała kompozycja pieprzu, cukru, kurkumy, papryki słodkiej, chili oraz curry. Nadaje daniom orientalnego charakteru. Używany także do sałatek i mięs różnego rodzaju. Znakomity do przyprawiania drobiu.…

SkładPieprz czarny, czosnek, kurkuma słodka, cebula, kwasek, skórka pomarańczowa, sól, cukier.CharakterystykaWyjątkowo aromatyczna mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw, która do każdej kuchni wprowadzi nutkę egzotycznego smaku i aromatu.…

Niezwykle pikantny pieprz z Azji, podstawa kuchni azjatyckich, m.in. w Tajlandii czy Chin. Jest bardzo silny w smaku, intensywny w zapachu. Ma lekko cytrynową nutę. Szczypie w język i powoduje odrętwienie. Prażenie wyciąga z niego prawdziwy aromat i…

SkładPieprz, kolendra, majeranek, cząber, chili, chrzan, czosnek.CharakterystykaWyborna mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które w połączeniu z daniami kuchni całego świata zachwycają wyśmienitymi walorami smakowymi. Nie można również…

Skład: Pieprz, kolendra, majeranek, cząber, chili, chrzan, czosnek Charakterystyka: Pieprz turecki to wieloskładnikowa, starannie wyselekcjonowana mieszanka przypraw, która doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Połączenie nietuzinkowych przypraw owocuje…

Wędzony pieprz nabiera niecodziennego koloru i aromatu. Pieprz tygrysi jest w smaku lekko owocowy. Ma intensywny zapach, wzbogacony dymem wędzarniczym. Jest całkowicie naturalny, zbierany ręcznie, później suszony słońcem i wędzony dymem z drzew owocowych.…

CharakterystykaDelikatnie ostry i słodkawy smak zawdzięcza procesowi suszenia, który odbywa się jeszcze nim owoce pieprzu czarnego dojrzeją – stąd jego zielona barwa. Jest mniej pikantny niż jego dojrzała wersja, jednak wzbogaca dania wyjątkowym aromatem…

POLECAMY: DO ZUP KREMOWYCH, POMIDOROWYCH I DROBIOWYCH, SOSÓW ZIOŁOWYCH, DUSZONYCH MIĘS, MASŁA, WARZYW (DYNI, CUKINI, BAKŁAŻANÓW) A TAKŻE DO RYB Z RUSZTU I TWAROGU.

CharakterystykaSłodka nuta i wysublimowana ostrość to dwie cechy pieprzu zielonego, który podbił serca kuchni całego świata. Jest nieco mniej pikantny od pieprzu czarnego, mimo że wytwarzane są z tej samej rośliny. Kluczowe znaczenie ma w tym przypadku…

SkładGorczyca, kolendra, kminek, majeranek, lubczyk, pieprz, cząber, papryka.CharakterystykaNiezwykle aromatyczna mieszanka ziół i przypraw, która ostrym smakiem i wyrazistym aromatem wzbogaca dania z całego świata. Doskonała kompozycja starannie wyselekcjonowanych…

Ziołowe połączenie pieprzu z kminkiem, kolendrą, majerankiem, gorczycą, liściem laurowym i ostrą papryką. Jest pikantny, silnie aromatyczny. Pieprz ziołowy jest używany do marynowania mięs, głownie pod pieczenie. Dobrze komponuje się z owocami morza.…

SkładGorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, pieprz cayenne, chrzan, majeranek, czosnek.CharakterystykaPikantny i słodki smak, a także wyjątkowy, intensywny i wyraźny aromat mieszanka zawdzięcza starannie wyselekcjonowanym składnikom, które dobrane…