papryka Płatki Kolorowa 1 Kg

Charakterystyka



Kolorowe płatki papryki nadadzą potrawom nie tylko wyjątkowy smak, ale również staną się elementem dekoracyjnym. Niepowtarzalny aromat, jaki wprowadzają do dań, pozwala stworzyć potrawy kuchni portugalskiej, meksykańskiej lub węgierskiej. Oczywiście zastosowanie suszonej papryki jest o wiele szersze, ponieważ jest Składniki:
em wielu tradycyjnych, polskich potraw, takich jak zupa pomidorowa czy bigos.



Zastosowanie



Płatki papryki doskonale pasują do sosów mięsnych podawanych z ryżem lub z makaronem. Przyprawa używana jest do dań o wyraźnych smakach. Często znajdziemy ją w pizzy, zapiekankach makaronowych, pikantnych sałatkach, gulaszach czy nawet w pieczywie.

Przepis na bułeczki pszenne z płatkami papryki – Składniki:
: 350 gram maki pszennej, 2 łyżeczki drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki płatków papryki, ciepła woda.

Przygotowane: do miski dodać suche Składniki:
i dokładnie wymieszać. Następnie dolewać wodę i wyrabiać ciasto do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Odstawić ciasto na godzinę, a następnie formować kuleczki. Piec w piekarniki około 25 minut w temperaturze 200 st. Celsjusza.



Ciekawostka

Kolorowe płatki mogą posłużyć również jako dekoracja do sałatek.