Pochodzący z Morza Śródziemnego kwiat ślazu może różnić się kolorem od niebieskiego do fioletowego. Mają łagodny kwiatowy aromat i słodki, cytrusowy smak. Używaj ich jako naturalnego barwnika, do dekoracji żywności lub w żywności, jako napar do kremów,…
Pochodzący z Morza Śródziemnego kwiat ślazu może różnić się kolorem od niebieskiego do fioletowego. Mają łagodny kwiatowy aromat i słodki, cytrusowy smak. Używaj ich jako naturalnego barwnika, do dekoracji żywności lub w żywności, jako napar do kremów,…
Co to jest pieprz patagoński? Patagonia Pepper to rodzaj pieprzu, który jest produkowany w regionie Patagonii w Ameryce Południowej. Jest znana ze swoich świeżych i owocowych smaków i jest również uważana za jedną z najlepszych papryk na świecie. Cieszy…
Co to jest pieprz patagoński? Patagonia Pepper to rodzaj pieprzu, który jest produkowany w regionie Patagonii w Ameryce Południowej. Jest znana ze swoich świeżych i owocowych smaków i jest również uważana za jedną z najlepszych papryk na świecie. Cieszy…
Otręby żytnie są bogatym źródłem minerałów i błonnika. Świetnie nadaje się do babeczek otrębowych, ciasteczek batonikowych, ciasteczek z otrębami rodzynkowymi i granoli. Dodaj błonnik do swoich posiłków, dodając łyżkę lub więcej do wszystkiego, co gotujesz…
Otręby żytnie są bogatym źródłem minerałów i błonnika. Świetnie nadaje się do babeczek otrębowych, ciasteczek batonikowych, ciasteczek z otrębami rodzynkowymi i granoli. Dodaj błonnik do swoich posiłków, dodając łyżkę lub więcej do wszystkiego, co gotujesz…
Suszone kwiaty lilii (黄花, huang hua), znane również jako suszone pąki lilii lub złote igły, to nieotwarte kwiaty liliowca. Suszone kwiaty lilii mają brązowo-żółty kolor (dosłownie po chińsku oznacza to żółty kwiat), o kształcie i fakturze słomki. Mają…
Suszone kwiaty lilii (黄花, huang hua), znane również jako suszone pąki lilii lub złote igły, to nieotwarte kwiaty liliowca. Suszone kwiaty lilii mają brązowo-żółty kolor (dosłownie po chińsku oznacza to żółty kwiat), o kształcie i fakturze słomki. Mają…
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka,…
SkładBirdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki CharakterystykaNiezwykle ostra dzięki afrykańskiemu chile, a zarazem słodka i korzenna przyprawa dzięki kardamonowi i mielonym goździkom.ZastosowanieMitmita używana jest głównie w…
Skład:Birdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki.CharakterystykaPrzyprawę tę stosuje się głównie w Afryce, z naciskiem na Zimbabwe i Ugandę, ale też w Indiach i Australii. Przede wszystkim w przygotowywaniu zup i gulaszy. Charakteryzuje…
SkładWędzona słodka papryka, kminek, sól, cynamon, koper owoc ogrodowy, pieprz cayenne, kolendra, brązowy cukier i goździkCharakterystykaMarokański smak został tu podkreślony poprzez wędzony posmak papryki słodkiej, jest tu też obecne ogniste cayenne,…
SkładCzosnek, papryka słodka, marchew, pasternak, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka czosnkowa to niezastąpiony produkt wszędzie tam, gdzie zależy nam na tym, by danie było dość ostre i posiadało wyrazisty, czosnkowy aromat. Dzięki dodatkom innych przypraw…
Skład Pietruszka nać, papryka grys, czosnek granulowany Charakterystyka Posypka farmerska to idealna przyprawa do zup, gulaszy, bulionów, wędlin, zapiekanek ziemniaczanych; sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebujemy przyprawy o grubszej fakturze…
SkładPietruszka nać, papryka grys, czosnek granulowanyCharakterystykaPosypka farmerska to idealna przyprawa do zup, gulaszy, bulionów, wędlin, zapiekanek ziemniaczanych; sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebujemy przyprawy o grubszej fakturze i swojskim…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka kolorowa to dodatek, który nada każdej potrawie nowego kolorytu: zróżnicowanej wielkości ziarna i barwy wyśmienicie komponują…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarny.CharakterystykaJako dodatek ta kolorowa posypka pozwoli na uzyskanie bardzo ciekawego kolorytu w wybranych daniach. Trzeba przyznać, że idealnie…
SkładPapryka czerwona grys, cebula grys, marchew grys, pieprz czarny, ekstrakt z papryki, olej rzepakowy.CharakterystykaPosypka prezesa dzięki grubej fakturze wygląda i różnorodnym kolorom okazale, a umiejętne połączenie naturalnych przypraw powoduje,…
SkładPapryka czerwona grys, cebula grys, marchew grys, pieprz czarny, ekstrakt z papryki, olej rzepakowy.CharakterystykaGruba faktura posypki prezesa sprawia, że danie nie tylko zyskuje ciekawy i różnorodny kolorystycznie wygląd. Dodatkowo, połączenie…
Charakterystyka: Kminek jest przyprawą, która charakteryzuje się wyjątkowo mocnym aromatem. Dzięki swojemu uniwersalnemu zastosowaniu na dobre zadomowił się w polskiej kuchni, gdzie z powodzeniem podkreśla smak wielu potraw. Zastosowanie: Kminek świetnie…
Charakterystyka: Jałowiec jest rośliną wywodzącą się z rodziny cyprysowatych. Zalicza się do niej około siedemdziesiąt gatunków. Jałowiec jest przyprawą, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce jałowca charakteryzują się łagodnym, gorzkawym…
Pequin jest uprawianą formą dzikich odmian chili Chiltepin lub Tepin, wystepujacych w Ameryce Poludniowej i Srodkowej. Ta odmiana chili szczególnie dobrze rozwija sie w pustynnych, goracych regionach Meksyku, Nowego Meksyku i Teksasu. Nazwa chili pochodzi…