Charakterystyka:
Kminek jest przyprawą, która charakteryzuje się wyjątkowo mocnym aromatem. Dzięki swojemu uniwersalnemu zastosowaniu na dobre zadomowił się w polskiej kuchni, gdzie z powodzeniem podkreśla smak wielu potraw.
Zastosowanie:
Kminek świetnie nadaje się do przyprawiania zup – zdecydowanie podnosi ich smak i dodaje im głębi. Szczególnie dobrze komponuje się z zupą jarzynową, ziemniaczaną, gulaszową oraz zupą z ciecierzycy. Kminek pasuje doskonale do potraw mięsnych oraz wędlin. Znakomicie przyprawia baraninę oraz kiełbasę. W połączeniu z kapustą kiszoną tworzy natomiast istną feerię smaków – podobne z fasolą, grochem oraz burakami.
Ciekawostki:
Kminek polecany jest w walce z nieświeżym oddechem – wystarczy przez kilka minut żuć ziarenka, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z ust. Aby w pełni wydobyć aromat tej przyprawy, zaleca się przed dodaniem kminku do potrawy podprażyć go przez chwilę na patelni. Dzięki temu zyskujemy wyjątkową przyprawę, która doskonale dopełni smaku wielu potraw.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
