Skład
Wędzona słodka papryka, kminek, sól, cynamon, koper owoc ogrodowy, pieprz cayenne, kolendra, brązowy cukier i goździk
Charakterystyka
Marokański smak został tu podkreślony poprzez wędzony posmak papryki słodkiej, jest tu też obecne ogniste cayenne, okraszone wyraźną słodyczą
Zastosowanie
Wędzona papryka świetnie podkreśla nie tylko smak mięsa drobiowego, ale też innych dań. Konkretnie tych, gdzie aromat wędzonki to naturalny i bardzo dobrze komponujący się element. Przyda się w gulaszach, robieniu domowych wędlin, a nawet w bigosie.
Pieczony kurczak Moroccan Spice Chicken
1 średni kurczak
pieprz i sól
estragon – 1 łyżeczka
2 łyżeczki Moroccan Chicken Spice
30 g masła
Pół cytryny
Pół cebuli
Tymianek, pietruszka
Kurczaka smarujemy przyprawami i nadziewamy: tymiankiem i pietruszką, cebulą oraz masłem z cytryną. Wkładamy następnie do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika. Gdy minie pół godziny, przerzucamy na drugą stronę i pieczemy przez następne 30 minut. Gdy odlejemy tłuszcz, dalej pieczemy przez 50 minut.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
