Kwiat Kwiat Lilii 100 G

Suszone kwiaty lilii (黄花, huang hua), znane również jako suszone pąki lilii lub złote igły, to nieotwarte kwiaty liliowca. Suszone kwiaty lilii mają brązowo-żółty kolor (dosłownie po chińsku oznacza to żółty kwiat), o kształcie i fakturze słomki. Mają bardzo silny i szczególny drzewny, ziemisty aromat. Suszone kwiaty lilii są używane w kuchni chińskiej jako wzmacniacz smaku, przede wszystkim w daniach wegetariańskich, ale także w różnego rodzaju gulaszach i zupach. Są bardzo ważnym składnikiem warzyw moo shu i sosu do makaronu po pekińsku. W Chinach można znaleźć zarówno świeże, jak i suszone kwiaty lilii. Jednak dla wygody przechowywania są one zwykle suszone przed pakowaniem.