D-mannoza to prosty sześciowęglowy cukier, który naturalnie występuje w organizmie człowieka oraz niektórych roślinach i owocach. Mannoza ma podobną budowę do glukozy. Jednak subtelna różnica w rozmieszczeniu przestrzennym obu związków sprawia, że mają…
Nazywany także Jackfruit lub nangka, jest owocem rosnącym na drzewie i mającym swoje korzenie w Indiach. Owoce mogą ważyć do 40 kilogramów. Owoce mają kształt gruszki, długość do 100 cm i szerokość do 50 cm. Zewnętrzna strona jest brązowozielona i ma…
Nazywany także Jackfruit lub nangka, jest owocem rosnącym na drzewie i mającym swoje korzenie w Indiach. Owoce mogą ważyć do 40 kilogramów. Owoce mają kształt gruszki, długość do 100 cm i szerokość do 50 cm. Zewnętrzna strona jest brązowozielona i ma…
Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina…
Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina zielna,…
SkładKolendra, kurkuma, kozieradka, kardamon, kminek, cynamon, czarny pieprz, liście curry, goździki, koper włoski, gorczyca, cayenne i imbir.CharakterystykaWyjątkowe wydanie curry, z wyrazistym słodko-ostrym smakiem. Pikantny smak, który jednak nie…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
SkładCzosnek, papryka słodka, marchew, pasternak, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka czosnkowa to niezastąpiony produkt wszędzie tam, gdzie zależy nam na tym, by danie było dość ostre i posiadało wyrazisty, czosnkowy aromat. Dzięki dodatkom innych przypraw…
SkładCzosnek, papryka słodka, marchew, pasternak, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka to doskonały sposób na nadanie potrawom ostrości i wyrazistego smaku, z konkretnym czosnkowym aromatem. Z dodatkiem innych przypraw posypka ta może być świetną…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka kolorowa to dodatek, który nada każdej potrawie nowego kolorytu: zróżnicowanej wielkości ziarna i barwy wyśmienicie komponują…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarny.CharakterystykaJako dodatek ta kolorowa posypka pozwoli na uzyskanie bardzo ciekawego kolorytu w wybranych daniach. Trzeba przyznać, że idealnie…
SkładPapryka czerwona grys, cebula grys, marchew grys, pieprz czarny, ekstrakt z papryki, olej rzepakowy.CharakterystykaPosypka prezesa dzięki grubej fakturze wygląda i różnorodnym kolorom okazale, a umiejętne połączenie naturalnych przypraw powoduje,…
SkładPapryka czerwona grys, cebula grys, marchew grys, pieprz czarny, ekstrakt z papryki, olej rzepakowy.CharakterystykaGruba faktura posypki prezesa sprawia, że danie nie tylko zyskuje ciekawy i różnorodny kolorystycznie wygląd. Dodatkowo, połączenie…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
Charakterystyka: Papryka Gochugaru charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem. Pochodzi z Korei, gdzie z powodzeniem jest wykorzystywana do przyrządzania kimchi, narodowego dania przyrządzanego na bazie kapusty pekińskiej. Jest to danie flagowe kuchni…
Aloes to wyjątkowa roślina o kompleksowym działaniu. Jej obecność w diecie jest niebywale istotna, dlatego powinniśmy zadbać o jego najlepszą przyswajalność. Forma soku ułatwia to zadanie. Dodatkowo sok jest smaczny. Sprzedawany w butelkach o pojemności…