Pelargonium sidoides to roślina lecznicza pochodząca z Republiki Południowej Afryki. Jego popularne nazwy to Umckaloabo i południowoafrykański geranium. Roślina wyróżnia się wąskimi, głęboko czerwonymi kwiatami i dużymi liśćmi w kształcie serca. Korzeń…
Pelargonium sidoides to roślina lecznicza pochodząca z Republiki Południowej Afryki. Jego popularne nazwy to Umckaloabo i południowoafrykański geranium. Roślina wyróżnia się wąskimi, głęboko czerwonymi kwiatami i dużymi liśćmi w kształcie serca. Korzeń…
Pelargonium sidoides to roślina lecznicza pochodząca z Republiki Południowej Afryki. Jego popularne nazwy to Umckaloabo i południowoafrykański geranium. Roślina wyróżnia się wąskimi, głęboko czerwonymi kwiatami i dużymi liśćmi w kształcie serca. Korzeń…
Pelargonium sidoides to roślina lecznicza pochodząca z Republiki Południowej Afryki. Jego popularne nazwy to Umckaloabo i południowoafrykański geranium. Roślina wyróżnia się wąskimi, głęboko czerwonymi kwiatami i dużymi liśćmi w kształcie serca. Korzeń…
Wyprodukowany z tej samej południowoafrykańskiej rośliny, co tradycyjne czerwone rooibos, Green Rooibos zawiera liście, które są przetwarzane nieco inaczej: specjalnie poddane obróbce, aby zapobiec utlenianiu, liście Green Rooibos tworzą herbatę, która…
Wyprodukowany z tej samej południowoafrykańskiej rośliny, co tradycyjne czerwone rooibos, Green Rooibos zawiera liście, które są przetwarzane nieco inaczej: specjalnie poddane obróbce, aby zapobiec utlenianiu, liście Green Rooibos tworzą herbatę, która…
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka,…
SkładKminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździki.CharakterystykaMarokańskie przyprawy są zróżnicowane w zależności od regionu, z którego pochodzą. Ostry i wyrazisty smak, będący dla…
SkładBirdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki CharakterystykaNiezwykle ostra dzięki afrykańskiemu chile, a zarazem słodka i korzenna przyprawa dzięki kardamonowi i mielonym goździkom.ZastosowanieMitmita używana jest głównie w…
SkładWędzona słodka papryka, kminek, sól, cynamon, koper owoc ogrodowy, pieprz cayenne, kolendra, brązowy cukier i goździkCharakterystykaMarokański smak został tu podkreślony poprzez wędzony posmak papryki słodkiej, jest tu też obecne ogniste cayenne,…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…
Skład:Cebula, seler, papryka, chili, oregano, kminek, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, koper włoski, gorczyca,dynia mielona i orzechy ziemne prażone mielone.CharakterystykaKlasyczna przyprawa kuchni afrykańskiej, którą głównie stosuje się do sosów…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…