Skład
Kminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździki.
Charakterystyka
Marokańskie przyprawy są zróżnicowane w zależności od regionu, z którego pochodzą. Ostry i wyrazisty smak, będący dla wielu wyjątkowo pożądanym, to bardzo często spotykany element w kuchni Maroka.
Zastosowanie
Przyprawa sprawdzi się doskonale w przygotowywaniu charakterystycznych dla marokańskiej kuchni jednogarnkowych dań, w których spotykamy między innymi bogactwo warzyw.
Tajine z jagnięciny
Składniki:
500 g mięsa jagnięcego
Oliwa z oliwek
1 duża cebula
2-3 ząbki czosnku
250 ml bulionu z warzyw
250 ml przecieru, passaty pomidorowej
500 g dyni (kostka)
200 g ciecierzycy z puszki
Marokańska przyprawa do warzyw RAFEX
Mięso kroimy w kostkę i na noc zostawiamy w marynacie z oliwy i przyprawy. Następnie zdejmujemy je z patelni i smażymy czosnek oraz cebulę, następnie zdjąć je z patelni i usmażyć cebulę z czosnkiem. Później łączymy składniki z passatą i bulionem. Gotujemy 2-2,5 godziny i gotowe.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: An...dt,data zakupu 31-10-2020 15:43
Klient: Ka...AK,data zakupu 26-10-2020 15:25
Klient: Na...en,data zakupu 21-10-2020 15:55
Klient: An...ny,data zakupu 12-10-2020 11:14
Klient: Ju...ka,data zakupu 02-10-2020 18:29
Klient: Wa...ki,data zakupu 13-09-2020 20:23
Klient: Pa...yk,data zakupu 07-09-2020 20:48
Klient: An...ny,data zakupu 26-07-2020 20:21
Klient: Kr...ka,data zakupu 29-06-2020 20:48
Klient: Pa...ka,data zakupu 28-06-2020 16:13
Klient: An...ny,data zakupu 22-06-2020 15:19
Klient: Pa...an,data zakupu 15-06-2020 09:46
Klient: Ma...on,data zakupu 07-06-2020 16:10
Klient: Kr...on,data zakupu 21-04-2020 23:22
Klient: Ad...ka,data zakupu 23-03-2020 14:51
Klient: Ir...ul,data zakupu 17-02-2020 20:22
Klient: Ka...AK,data zakupu 12-02-2020 12:31
Klient: Ag...ka,data zakupu 03-10-2019 17:50
Klient: Ar...cz,data zakupu 10-07-2019 09:23
Klient: An...ny,data zakupu 07-07-2019 21:11
Klient: Pa...an,data zakupu 28-05-2019 22:09
Klient: Ma...ga,data zakupu 26-04-2019 09:30
Klient: Sl...sz,data zakupu 10-04-2019 14:22
Klient: Da...ki,data zakupu 07-04-2019 21:14
Klient: Ha...yk,data zakupu 01-04-2019 09:14
Klient: Br...ia,data zakupu 26-03-2019 16:57
Klient: To...ki,data zakupu 25-03-2019 14:08
Klient: Ma...ła,data zakupu 19-03-2019 13:37
Klient: Dm...yi,data zakupu 09-03-2019 13:33
Klient: Cz...ak,data zakupu 06-03-2019 13:13
Klient: Kr...ol,data zakupu 04-02-2019 20:55
Klient: Ja...ej,data zakupu 02-02-2019 21:07
Klient: Da...ak,data zakupu 02-02-2019 18:45
Klient: Al...al,data zakupu 29-01-2019 08:01
Klient: Ju...da,data zakupu 10-01-2019 17:07
Klient: Ja...uk,data zakupu 07-12-2018 12:37
Klient: Ma...uź,data zakupu 06-12-2018 11:18
Klient: ED...KA,data zakupu 25-11-2018 13:20
Klient: Ka...ka,data zakupu 25-11-2018 09:47
Klient: Do...cz,data zakupu 23-11-2018 22:11
Klient: Ja...ic,data zakupu 12-11-2018 18:55
Klient: Jo...ka,data zakupu 16-09-2018 20:08
Klient: Pa...yk,data zakupu 11-09-2018 22:50
Klient: An...da,data zakupu 31-08-2018 10:38
Klient: Ce...ra,data zakupu 17-08-2018 17:18
Klient: Ma...ka,data zakupu 30-07-2018 17:07
Klient: Pa...ak,data zakupu 25-07-2018 19:46
Klient: Ma...ga,data zakupu 23-07-2018 07:36
Klient: Al...il,data zakupu 17-07-2018 12:19
Klient: An...ka,data zakupu 09-07-2018 10:05
Klient: An...an,data zakupu 06-07-2018 09:06
Klient: Ag...yk,data zakupu 04-07-2018 21:54
Klient: Ka...da,data zakupu 28-06-2018 16:24
Klient: Ag...cz,data zakupu 19-06-2018 17:20
Klient: An...ek,data zakupu 05-06-2018 23:11
Klient: Ka...AK,data zakupu 17-05-2018 11:00
Klient: An...ny,data zakupu 06-05-2018 20:14
