Skład:Kolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna 20 %, chili, liście curry, cebula mielona, papryka ostra. Alergen - gorczyca Charakterystyka:Curry czerwone to jeden z trzech podstawowych wariantów…
Cykoria to warzywo niezwykle wdzięczne i proste w przygotowaniu. Jej delikatny, goryczkowaty smak podkreśli smak każdej sałatki. Z korzenia cykorii wytwarzany jest bezkofeinowy zamiennik kawy, równie smacznej, co prawdziwa. Korzeń cykorii znajduje szerokie…
Cichorium intybus Cykoria to roślina kwitnąca z rodziny mniszek astrowatych, zwykle o jasnoniebieskich kwiatach, rzadko białych lub różowych. Wiele odmian uprawia się na liście sałaty, chicony lub korzenie, które są pieczone, mielone i stosowane jako…
Cichorium intybus Cykoria to roślina kwitnąca z rodziny mniszek astrowatych, zwykle o jasnoniebieskich kwiatach, rzadko białych lub różowych. Wiele odmian uprawia się na liście sałaty, chicony lub korzenie, które są pieczone, mielone i stosowane jako…
CharakterystykaCynamon cięty, pochodzący z wietnamu, nadaje się idealnie jako dodatek do słodkich wypieków, galaretek, lodów czy syropów. Charakteryzuje się słodkim, lekko pikantnym smakiem, oraz korzennym aromatem. Cynamon cięty niesamowicie dobrze…
CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…
CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…
CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…
Skład:Czosnek, papryka kolorowa, koperek, natka pietruszki, kurkuma, czosnek niedźwiedzi Charakterystyka:Czosnek kolorowy to atrakcyjna alternatywa dla klasycznego czosnku w proszku. Jest on bowiem urozmaicony dodatkowymi przyprawami oraz ziołami, które…
Charakterystyka:Czosnek to powszechnie znana i ceniona przyprawa w krajach śródziemnomorskich. Charakteryzuje się ostrym zapachem oraz odrobinę palącym i słodkawym smakiem. Jego uprawa wywodzi się z Azji, jednak obecnie ze względu na mnogość odmian stosowany…
Skład:Mąka kukurydziana, sezam, sól, chili grys, czarnuszka, kozieradka, cząber, czosnek granulowany, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk liść, gorczyca, cukier Charakterystyka:Czubryca szara to jeden z kolejnych wariantów popularnej na Bałkanach mieszanki…
Popularne, wysokogatunkowe ziarno dari jest stosowane zwłaszcza w Azji i Afryce. Używane do produkcji krochmali, mąki lub też kaszy. Jest ziarnem o lekko słodkawym smaku oraz o mało intensywnym zapachu. Bogate źródło aminokwasów, białek, kwasów tłuszczowych…
Charakterystyka: Eukaliptus jest rodzajem drzew i krzewów, które wywodzą się z rodziny mirtowatych. W stanie naturalnym występuje w Australii, Nowej Gwinei, południowo-wschodniej Indonezji. Zastosowanie: Liście eukaliptusa mogą być ciekawym dodatkiem…
Skład:Chili grys, skórka cytryny, papryka grys Charakterystyka:Exotic mix to zupełnie nowa propozycja mieszanki przypraw dla osób ceniących wyrazisty smak i głęboki aromat. Kompozycja składa się z trzech składników – skórki cytryny nadającej nutę cytrusową…
Skład:Czosnek granulowany, papryka słodka, sól 30 %, cukier brązowy, kolendra, pietruszka nać Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to absolutna nowość na rodzimym rynku. Została ona stworzona z wyselekcjonowanych przypraw oraz ziół przez profesjonalnych…
Skład:korzeńCharakterystyka:Galangal jest bardzo aromatyczną przyprawą. Wiele osób myli z imbirem ze względu na wygląd, ale również przez jego piekące właściwości. Jednak galangal jest bardziej gorzkawy oraz ostry w smaku. Podobnie jak inne pikantne…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Charakterystyka:Goździki charakteryzują się przede wszystkim wyglądem oraz zapachem. Jednak jak się okazuje mają dość spory wpływ na smak. Czym są przyprawy o tak ciekawym wyglądzie? Otóż to ususzone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Przywędrowały…