Wyniki szukania: owoców morza

ostry japoński chrzan o zielonym kolorze. Intensywny smak i zapach pasty wasabi to element charakterystyczny dla dań kuchni japońskiej. Używana do sushi, makaronów, sashimi lub jako dodatek do owoców morza, zup i dań mięsnych poprostu super.Składniki:…

SkładLaska wanilii 50 grCharakterystykaNaturalna laska wanilii o cudownym aromacie znajdzie zastosowanie w daniach na słodko (musy, lody, kremy, sosy, rozmaite desery) i słonych (podkreśla smak cielęciny, owoców morza: zwłaszcza skorupiaków). Dobrej…

SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestek.CharakterystykaPrzyprawa zawdzięcza swój wyjątkowy charakter sumakowi, czyli owoców bliskowschodniego…

SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendraCharakterystykaMarynata popularna w krajach Zachodniej Afryki, bazująca na kolendrze, czosnku i rzymskim kminku.…

SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…

SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazyliaCharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego odmieni smak znanych nam potraw i wkomponuje się w kuchnię śródziemnomorską i polską. To świetny dodatek do mięs, sosów,…

Razowy, pełnowartościowy makaron pszenny to doskonały pomysł dla wszystkich, którzy dbają o linię. Nie zmienia się smak ulubionego produktu, ale zaczyna on dostarczać dodatkowych składników odżywczych, zwłaszcza błonnika, co przyspiesza metabolizm. Świderki…

Ekologiczny produkt z dodatkiem mąki orkiszowej, pełnoziarnisty zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Cienkie wstążki doskonale nadadzą się do sosów, owoców morza czy mięs. Orkisz to nieco zapomniana odmiana pszenicy, która jest niezwykle bogata…

Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca korzennego, gatunku drzewa wywodzącego się z rodziny muszkatołowcowatych. Wywodzi się ono z Wysp Banda, które należą do Archipelagu Malajskiego. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa posiada szerokie…

Charakterystyka: Kminek to roślina wywodząca się z rodziny selerowatych. Liczy ona około 20 gatunków. Kminek występuje powszechnie w strefie umiarkowanej Europy. Kminek jest przyprawą, po którą chętnie sięga się w kulinariach. Zastosowanie: Kminek to…

CharakterystykaCzerwona papryka to przyprawa uniwersalna, stosowana szczególnie do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a także ozdobnie. Jej właściwości są doskonale znane w kuchniach całego świata. Obok wyjątkowego smaku…

Charakterystyka Zapewnia potrawom doskonały i intensywny smak, który powstaje podczas długiego procesu wędzenia z wykorzystaniem drewna dębowego. Niepowtarzalny aromat papryki komponuje się z daniami kuchni węgierskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej,…

Charakterystyka Żółta odmiana tabasco ma nieco łagodniejszy i delikatniejszy smak w porównaniu z tabasco czerwonym. Nie tylko wyjątkowym aromatem, ale również pięknym kolorem i zrównoważoną pikantnością wzbogaca potrawy na całym świecie. Charakterystyczna…

Charakterystyka Papryka słodka w strąkach nabiera niepowtarzalnego charakteru w procesie wędzenia. Dym z drewna bukowego lub dębowego nadaje papryce wyjątkowy aromat, który wzbogaca dania na całym świecie. Niesamowite wrażenia dla podniebienia gwarantują…

Charakterystyka Jest jedną z odmian pieprzu, który wzbogaci każde danie dodając mu nutkę pikantnego smaku. Zazwyczaj komponowany jest w mieszankę z innymi ostrymi przyprawami, takimi jak pieprz cayenne, papryka ostra i słodka oraz czosnek. Znany i stosowany…

Skład Gorczyca, czosnek, papryka mielona ostra, lubczyk, majeranek, pomidor proszek. Charakterystyka Pieprz bałkański charakteryzuje się różnorodnością barw z przewagą brązu i zieleni i jest doskonale dobraną mieszanką ziół i przypraw, która wzbogaci…

Biała odmiana pieprzu jest bardzo popularna w kuchniach całego świata. Powstajew wyniku obróbki pieprzu czarnego, a więc jest najszlachetniejszą jego wersją. Zmielony, doskonale nadaje się do potraw mięsnych, głównie drobiu oraz ryb i owoców morza. Jest…

Składniki: Pieprz czarny grys, ryboflawina -witamina b2, czosnek, kurkuma, cebula, kwasek cytrynowy, skórka z cytryny, sól, cukier. Charakterystyka Pierz cytrynowy ma niepowtarzalny smak, który łączy charakterystyczną nutę ostrości wytwarzaną przez pieprz…

Składniki: Pieprz czarny grys, ryboflawina -witamina b2, czosnek, kurkuma, cebula, kwasek cytrynowy, skórka z cytryny, sól, cukier. Charakterystyka Pierz cytrynowy ma niepowtarzalny smak, który łączy charakterystyczną nutę ostrości wytwarzaną przez pieprz…

Czarny pieprz należy do najbardziej klasycznych przypraw na świecie. Obecnyw każdej kuchni globu. Mielony pieprz czarny dodawany do mięs, sałatek, zup, sosów, ryboraz owoców morza i wielu innych. Zbierany, gdy owoce są jeszcze niedojrzałe. Następnie…

Charakterystyka:Smak pieprzu oraz jego charakterystyczną piekącą właściwość zapewne zna każdy. Jest przyprawą uniwersalną przez co znajduje swoje zastosowanie w prawie każdym przepisie, jaki realizujemy u siebie w kuchni. Zastosowanie:Jego zastosowanie…

Charakterystyka:Pieprz czerwony jest oczywiście mniej popularny niż jego czarna odmiana. Główna różnicą pomiędzy nimi jest przede wszystkim aromat ziarna oraz jego świeżość. To właśnie pieprz czerwony ma bardziej zaakcentowane walory smakowe niż czarny.…

Charakterystyka:Pieprz czerwony jest mniej znaną odmianą niż jego czarny odpowiednik. Podstawowa różnica pomiędzy nimi, to przede wszystkim aromat oraz świeżość. To właśnie pieprz czerwony może pochwalić się lepszymi walorami smakowymi, o które wzbogaca…

Charakterystyka:Pieprz Kubeba pochodzi z Indonezji, z Jawy. Do Europy przybył, za sprawą Arabów, szlakiem weneckim. Ze względu na bardzo duże podobieństwo do czarnego pieprzu możne być on stosowany jako jego zamiennik. Ziarna pieprzu kubeba są małe,…

Kubeba, czyli specjalna odmiana pieprzu z Indonezji doskonale nadaje się do wszelkich dań z owoców morza. Pasuje także do ryb. Pieprz kubebowy jest mało znanym rodzajem pieprzu, rośnie na Indonezyjskich wyspach i swą popularność rozwija zwłaszcza w kuchniach…