Nazwa łacińska: Artemisia Vulgaris Artemisia vulgaris, bylica pospolita, to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny stokrotek Asteraceae. A. vulgaris pochodzi z umiarkowanej Europy, Azji, Afryki Północnej i Alaski i jest naturalizowany w Ameryce Północnej,…
Nazwa łacińska: Artemisia Vulgaris Artemisia vulgaris, bylica pospolita, to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny stokrotek Asteraceae. A. vulgaris pochodzi z umiarkowanej Europy, Azji, Afryki Północnej i Alaski i jest naturalizowany w Ameryce Północnej,…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest…
Skład Laska wanilii 50 gr Charakterystyka Naturalna laska wanilii o cudownym aromacie znajdzie zastosowanie w daniach na słodko (musy, lody, kremy, sosy, rozmaite desery) i słonych (podkreśla smak cielęciny, owoców morza: zwłaszcza skorupiaków). Dobrej…
Skład:ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, nasiona wiśni wonnej, imbir, gałka muszkatołowa. Charakterystyka:Niezwykle intensywna i aromatyczna mieszanka przypraw, popularna zwłaszcza w krajach arabskich, jedna z ulubionych przypraw Maroka…
Aesculus hippocastanum to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny mydlanych i liczi Sapindaceae. Jest to duże drzewo liściaste, powszechnie znane jako kasztanowiec lub kasztanowiec. Stosowanie: Kasztanowiec zawiera związek zwany escyną.
Aesculus hippocastanum to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny mydlanych i liczi Sapindaceae. Jest to duże drzewo liściaste, powszechnie znane jako kasztanowiec lub kasztanowiec. Stosowanie: Kasztanowiec zawiera związek zwany escyną.
SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestekCharakterystykaNadający ton całości przyprawy sumak to owoc zjawiskowego, ale dość powszechnego na całym…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, pieprz czarny.CharakterystykaDoskonała mieszanka do ketchupu, o łagodnym smaku i oparta wyłącznie o naturalne Składniki:. Świetnie sprawdzi się wdaniach mięsnych,…
SkładCebula, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka świetnie sprawdzi się w produkcji chipsów. Ale nie tylko, bo w pieczonych i smażonych ziemniakach także świetnie zda egzamin. Dodatkowo, warto potraktować…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarny.CharakterystykaJako dodatek ta kolorowa posypka pozwoli na uzyskanie bardzo ciekawego kolorytu w wybranych daniach. Trzeba przyznać, że idealnie…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…