Wyniki szukania: ede

Skład:Papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, kolendra, pomidor proszek, sól, pieprz czarny, oregano, imbir, chili, curry, kwasek cytrynowy - regulator kwasowości Charakterystyka:Wyrazisty smak i intensywny aromat – to podstawowe kryteria Opis::ujące…

Liściokwiat garbnikowy to roślina traktowana w Indiach niemal magicznie. Jego cudowne właściwości doceniają przede wszystkim kobiety, które pragną wzmocnić swoje włosy i poprawić ich kondycję. Liściokwiat garbnikowy doskonale wpływa bowiem na cebulki…

Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Prawdopodobnie pochodzi on z obszarów Morza Śródziemnego. Anyż biedrzeniec uprawiany jest w Europie Środkowej, Japonii oraz Ameryce Środkowej. Zastosowanie: Anyż…

SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…

SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…

SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…

SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…

SkładAnyż gwieździsty mielonyCharakterystykaAnyż nie traci swoich właściwości po zmieleniu i poza walorami smakowymi jest środkiem stosowanym w zwalczaniu wirusów, bakterii czy grzybów — do dziś jest uznawany za jedną z najbardziej wartościowych przypraw.…

Skład Anyżek Charakterystyka Składnik od wieków używany w kuchni, ziołolecznictwie i medycynie. W kuchni dalekiego wschodu popularny jako przyprawa do mięs (zwłaszcza kurczaka i wołowiny) czy sosów, w Polsce używany przede wszystkim w daniach na słodko…

SkładAnyżek mielonyCharakterystykaPrzyprawa od wieków stosowana w medycynie, sztuce gotowania i ziołolecznictwie. W kuchni chińskiej czy wietnamskiej jest popularny jako przyprawa do kurczaka i wołowiny, wykorzystuje się go również w produkcji sosów,…

Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…

Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…

Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka: Asafetyda to typowa dla kuchni indyjskiej przyprawa. To gumo-żywica posiadająca silny zapach, przywodzący na myśl czosnek i cebulę, trudny do pomylenia z jakimkolwiek innym. Co ważne, intensywny zapach,…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Charakterystyka: Assam India to herbata, która pochodzi ze sławnych rejonów zielonych krzewów herbacianych z regionu Assam w północnych Indiach, niedaleko podnóży Himalajów.Zastosowanie: Herbata znakomicie nadaje się do parzenia. Ze względu na niezwykły…

Nasiona babki jajowatej są niezwykle bogate w Składniki: odżywcze. Zawierają mikro- i makroelementy. Przede wszystkim zaś są źródłem naturalnego błonnika, a więc pomagają w procesach trawiennych, wspierają wypróżnianie oraz stymulują działanie całego…

Babka Płesznik to roślina pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, hodowana obecnie w Etiopii oraz Zakaukaziu. Jej właściwości to przede wszystkim niejako natychmiastowe wzmożenie perystaltyki jelit. Produkuje się z niej m.in. kleik dla dzieci i niemowląt.Produkt…

Skład:Pieprz czarny, kolendra, kminek, ziele angielskie, kardamon, goździki, cynamon, papryka słodka, gałka muszkatołowa Charakterystyka:Indyjskie smaki dzięki swej wyrazistości podbijają serca wielu osób z całego świata. Ta charakterystyczna kuchnia…

Skład:Sól, kolendra, suszone śliwki, czerwone chili, koper włoski, mango, kurkuma, kminek, goździki czosnek Charakterystyka:Kuchnia hinduska to bogactwo smaków i aromatów. Przez szefów kuchni jest ona często zwana kuchnią zmysłów, bowiem połączenia smakowe…

W mitologii greckiej bluszcz stał się nieodłącznym symbolem oraz atrybutem Dionizosa, boga wina, który nosił przydomek Kissos - Bluszczowy. Orszak Dionizosa można było rozpoznać właśnie po tym, iż satyrowie oraz bachantki podążali śladem Dionizosa opleceni…

Bluszcz w wielu kulturach i mitologiach związany był z symboliką odradzającego się życia. Mitologia egipska łączyła bluszcz z Ozyrysem, bogiem śmierci i życia; bluszcz funkcjonował tam pod nazwą drzewa Ozyrysa. Bluszcz jako roślina wiecznie zielona,…

Boneset – Ziele sadźca – Eupatorium perfoliatum Nazwa polska: Sadziec przerośnięty / sadziec przebijający Nazwa handlowa: Boneset Nazwa botaniczna: Eupatorium perfoliatum L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele sadźca (Eupatorium…

Boneset – Ziele sadźca – Eupatorium perfoliatum Nazwa polska: Sadziec przerośnięty / sadziec przebijający Nazwa handlowa: Boneset Nazwa botaniczna: Eupatorium perfoliatum L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele sadźca (Eupatorium…

Jeden z najważniejszych i najbardziej pożądanych grzybów na świecie. Szlachetny borowik, zwany także prawdziwkiem, to podstawa niezwykłych dań kuchni polskiej. Podstawa świątecznych uszek i dodatek do barszczu. Suszony doskonale nadaje się do różnych…