Przyprawa Naturalna Bez Soli I Glutaminianu 1 Kg

Skład (w różnych proporcjach):
pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnek.



Charakterystyka:

Przyprawa naturalna bez soli i glutaminianu jest ciekawym połączeniem znanej w Polsce zieleniny takiej, jak pietruszka oraz nieco bardziej egzotycznych przyprawy – kurkuma oraz curry. W dodatku pojawiają się jeszcze suszone warzywa pod postacią cebuli oraz marchewki.



Zastosowanie:


Wbrew pozorom przyprawa naturalna bez soli i glutaminianu znajdzie w każdej kuchni wiele zastosowań. Przede wszystkim jest to doby dodatek do potraw zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Ponadto sprawdza się znakomicie w przypadku zup, które dzięki curry oraz kurkumie mogą nabrać nowego i nieco orientalnego smaku.

Ciekawostki:


Curry oraz kurkuma nie bez przyczyny mają podobne właściwości smakowe. Obie wchodzą w skład przyprawy naturalnej bez soli i glutaminianu. Prawda jest taka, że curry samo w sobie jest również mieszanką przypraw, a jego ważnym Składniki:
em, który z reguły jest w dość dominującej ilości jest właśnie kurkuma. Ich podstawową właściwością jest nadawanie aromatycznego smaku przede wszystkim porcjom mięsa oraz sprawianie,że momentalnie nabierają złotawego koloru.