Wyniki szukania: cy

Charakterystyka:Gorczyca pochodzi z terenów Azji oraz Europy. Jej czarną odmianę można spotkać także pod inną nazwą - kapusta czarna. Podobnie jak jej biała odmiana początkowo ma słodkawo-mdły smak, który w miarę jedzenia się zaostrza. Jednak w odróżnieniu…

Charakterystyka:Przyprawa wywodzi się z terenów Europy i Azji. Gorczyca czarna to nie jedyna nazwa tej przyprawy. Spotkać można się także z określeniem kapusta czarna. Gorczyca czarna w smaku przypomina białą, początkowo czujemy słodko-mdły zapach, jednak…

Charakterystyka: Jałowiec jest rośliną wywodzącą się z rodziny cyprysowatych. Zalicza się do niej około siedemdziesiąt gatunków. Jałowiec jest przyprawą, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce jałowca charakteryzują się łagodnym, gorzkawym…

Charakterystyka: Jałowiec jest gatunkiem wiecznie zielonego drzewa, który pochodzi z rodziny cyprysowatych. W warunkach naturalnych występuje dziko na prawie całek półkuli północnej. Jałowiec jest przyprawą, która charakteryzuje się lekko korzennym smakiem…

Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…

Charakterystyka:Kminek to powszechnie znana przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Owoce kminku wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego, jednak to tylko pozory. Można je odróżnić na podstawie smaku oraz wyglądu. Owoce kminku są mniejsze od tych…

Charakterystyka:Kminek jest bardzo popularną przyprawą, która ma wiele zastosowań. Owoce kminku zwyczajnego podobne są z wyglądu do kminu rzymskiego. Odróżnia je jedynie wielkość i smak. Kminek ma owoce mniejsze, które różnią się smakiem od kminu rzymskiego.…

Charakterystyka:Kminek jest bardzo popularną przyprawą, która ma wiele zastosowań. Owoce kminku zwyczajnego podobne są z wyglądu do kminu rzymskiego. Odróżnia je jedynie wielkość i smak. Kminek ma owoce mniejsze, które różnią się smakiem od kminu rzymskiego.…

Charakterystyka: Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych. Jest niezmiernie ważnym Składniki:em mieszanek przyprawowych typowych dla kuchni różnych rejonów świata. Kolendra jest popularną rośliną kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Zastosowanie:…

Charakterystyka: Kolendra jest przyprawą wywodzącą się z Bliskiego Wschodu. Odznacza się charakterystycznym smakiem i mocnym aromatem. Popularnością cieszy się szczególnie w kuchni chińskiej, indyjskiej, a także meksykańskiej. Kolendra uprawiana jest…

Charakterystyka:Kolendra to roślina, która pochodzi z obszaru Morza Śródziemnego. Zaliczana jest ona do rodziny roślin selerowatych. Cała roślina kolendry jest jadalna, mimo to najpowszechniej stosuje się dojrzałe owoce oraz liście, które charakteryzuje…

Charakterystyka: Kolendra należy do jednych z najstarszych przypraw świata. Przyprawa ta wywodzi się z terenów sąsiadujących z Morzem Śródziemnym. Dziko rosnąca występuje także w południowej Europie. Zastosowanie: Kolendra stanowi ważny składnik dań…

CharakterystykaOferowane suszone liście laurowe (całe) zostały zebrane metodą tradycyjną i w pełni naturalną. Następnie poddano je naturalnym procesom suszenia. Na szczególną uwagę zasługuje ich wyselekcjonowanie i najwyższa jakość. Dzięki temu liście…

CharakterystykaLiście laurowe – mielone to wariant nader praktyczny i efektywny w sztuce kulinarnej. Liście zebrane metodą tradycyjną na krzewach porastających kraje śródziemnomorskie zostały poddane naturalnemu procesowi suszenia, a następnie zostały…

CharakterystykaMajeranek w wariancie mielonym to rozwiązanie nader uniwersalne i praktyczne. Zebrany metodą tradycyjną, bez dodatków wspomagaczy oraz konserwantów został poddany naturalnemu procesowi suszenia i mielenia, by zamknąć go w szczelnym – specjalnym…

CharakterystykaMajeranek Polski to mieszanka przypraw, która powstała z myślą o rodzimej sztuce kulinarnej. Zamknięta w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 1 KG mieszanka przypraw charakterystycznych dla doby staropolskiej z kluczowym udziałem…

Papryka słodka czerwona jest warzywem wyjątkowym, niezwykle bogatym w wartości odżywcze. Jest antyoksydantem, ma wyjątkowy smak. Nadaje się do dań głównych, jako warzywo do faszerowania oraz jako dodatek do sałatek. Suszona sublimacyjnie poprzez wymrażanie…

Pequin jest uprawianą formą dzikich odmian chili Chiltepin lub Tepin, wystepujacych w Ameryce Poludniowej i Srodkowej. Ta odmiana chili szczególnie dobrze rozwija sie w pustynnych, goracych regionach Meksyku, Nowego Meksyku i Teksasu. Nazwa chili pochodzi…

Pequin jest uprawianą formą dzikich odmian chili Chiltepin lub Tepin, wystepujacych w Ameryce Poludniowej i Srodkowej. Ta odmiana chili szczególnie dobrze rozwija sie w pustynnych, goracych regionach Meksyku, Nowego Meksyku i Teksasu. Nazwa chili pochodzi…

Charakterystyka Papryka czerwona zdominowała kuchnię meksykańską, portugalską i indyjską, a coraz częściej spotykana jest również w tradycyjnych polskich potrawach. Ostry i intensywny smak to doskonały dodatek do mięs, a zwłaszcza drobiu, sałatek, sosów,…

Charakterystyka: Papryka granulowana czerwona należy do jednych z najostrzejszych przypraw. Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ostrych smaków. To przyprawa, której nie powinno zabraknąć w kuchni żadnego amatora ostrzejszych smaków.…

Charakterystyka: Papryka należy do najpopularniejszych przypraw świata. Chętnie używana jest w kuchniach wielu regionów. To przyprawa podstawowa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Zastosowanie: Papryka to przyprawa o wielorakim zastosowaniu.…

Charakterystyka Papryka habanero to papryka chili, która ma jeden z najostrzejszych smaków z wszystkich dostępnych odmian. Wybierana jest przez prawdziwych smakoszy i wielbicieli pikantnej kuchni. Intensywność papryki habanero nie dominuje potraw, wręcz…

Charakterystyka: Papryka jalapeno należy do papryk chili, słynących z ostrego smaku. Posiada niewielkie owoce, które cenione są ze względu na charakterystyczny smak, którego nie można pomylić z żadnym innym. To przyprawa, która z pewnością przypadnie…

Charakterystyka Zielone papryczki jalapeno z grupy chili to niezwykle ostra przyprawa dominująca w kuchni meksykańskiej. Pikantny i oryginalny smak jest coraz częściej wybierany w Polsce i wzbogaca nawet tradycyjne dania. Zastosowanie Papryka jalapeno…