Skład
Bazylia
Charakterystyka
Bazylia to jedna z najbardziej cenionych przypraw świata: choć ma swoich zwolenników preferujących pesto z bazylii świeżej, to właśnie suszona bazylia odpowiada za charakterystyczny zapach i smak kuchni włoskiej czy szerzej śródziemnomorskiej. Najlepsze sosy do spaghetti czy proste zapiekanki — jedne i drugie bez bazylii tracą swój koloryt.
Zastosowanie lub przepis
Spaghetti po polsku
Składniki:
:
mięso mielone wieprzowe 500 g
cebula 2 spore sztuki
bazylia 2 łyżki
pieprz czarny grubo mielony
przecier pomidorowy 400 ml
ząbek czosnku 2 sztuki
oliwa do smażenia
Smażymy mięso na rozgrzanej oliwie, rozdzielając łopatką na niewielkie kawałki. Do usmażonego mięsa dodajemy przeciśnięty czosnek, odrobinę soli, pieprz i bazylię. Smażymy dalej na wolnym ogniu. Na drugiej patelni smażymy cebulę — przekładamy ją po usmażeniu do mięsa. Dodajemy przecier pomidorowy ze szklanką wody, ponowne przyprawiamy. Podajemy na ułożony na talerzu, ugotowany al dente makaron.
Strona WWW producenta:
rafex.eu Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.