Skład
Chili grys, skórka pomarańczowa, imbir grys, sezam czarny, pieprz syczuański, sezam biały, tatarak, gorczyca grys
Charakterystyka
Rewelacyjna mieszanka przypraw, która sprawdzi się w przypadku miłośników kuchni japońskiej czy szerzej orientalnej: dzięki zróżnicowanej fakturze poszczególnych składników nie tylko smakuje świetnie, ale i samym wyglądem przywołuje smaki Japonii. Sprawdzi się jako dodatek do makaronów, wszelakich mięs a nawet potraw z grilla.
Zastosowanie lub przepis
Smażone warzywa w wersji orientalnej
Składniki:
:
- 2 szt pak choi, czyli kapusta właściwej chińskiej
- pół główki kapusty pekińskiej
- pół kilograma zielonych szparagów
- 1 cukinia
- ziarna sezamu
- olej
Sos:
- 1 ząbek czosnku
- 1 większe chilli
- szczypta cukru
- 100 ml octu winnego
- szklanka sosu sojowego
- łyżka oleju sezamowego
- przyprawa japońska 7 smaków 2 łyżki
Składniki:
na sos mieszamy w garnuszku i podgrzewamy niemal do zagotowania; tuż przed wrzeniem wyłączamy sos i zostawiamy do stygnięcia. W woku podgrzewamy olej i wrzucamy na niego pokrojoną cukinię, kapustę, szparagi, kiedy się podsmażą dolewamy nasz sos. Po zmieszaniu podajemy na talerz, posypujemy sezamem.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
