Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier.Charakterystyka:Delikatny smak czubrycy zielonej jest jedną z jej głównych cech. Przede wszystkim właśnie tym różni się od czubrycy czerwonej. Głównym Składniki:em jest cząber…
Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier Charakterystyka:Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria…
Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier.Charakterystyka:Delikatny smak czubrycy zielonej jest jedną z jej głównych cech. Przede wszystkim właśnie tym różni się od czubrycy czerwonej. Głównym Składniki:em jest cząber…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
Czystek, ze względu na szereg dobroczynnych dla ludzkiego organizmu właściwości, cieszy się coraz większą i niegasnącą popularnością. Czystek znakomicie sprawdza się w formie herbatki, doskonale smakuje z miodem oraz cytryną. Jego szerokie zastosowanie…
Czystek turecki – Cistus sp. Nazwa polska: Czystek turecki Nazwa botaniczna: Cistus sp. Rodzina botaniczna: Posłonkowate (Cistaceae) Surowiec: ziele / liść i części nadziemne Opis produktu Czystek turecki to suszony surowiec roślinny pochodzący z…
Damiana – liść (Turnera diffusa Willd. ex Schult.) Nazwa polska: Damiana – liść Nazwa botaniczna: Turnera diffusa Willd. ex Schult. Nazwa surowca: Turnerae folium Rodzina botaniczna: Passifloraceae (męczennicowate) Opis produktu Liść damiany (Turnera…
Damiana – liść (Turnera diffusa Willd. ex Schult.) Nazwa polska: Damiana – liść Nazwa botaniczna: Turnera diffusa Willd. ex Schult. Nazwa surowca: Turnerae folium Rodzina botaniczna: Passifloraceae (męczennicowate) Opis produktu Liść damiany (Turnera…
Charakterystyka: Darjeeling to wspólnna nazwa dla gatunków czarnej herbaty, wywodzącej się z indyjskiej prowincji Dajreeling oraz jej okolic. Herbaty tam uprawiane uznawane są za jedne z najlepszych gatunków herbat. Herbata Darjeeling First Flush odnosi…
Charakterystyka: Herbata Darjeeling First Flush wywodzi się z Indii. Jest tam uprawiana w regionie o takiej samej nazwie – Darjeeling. Ze względu na odpowiedni klimat, Darjeeling cieszy się zasłużoną renomą miejsca, w którym dorastają najdelikatniejsze…
Charakterystyka: Herbata Darjeeling Second Flush wywodzi się z pięknego indyjskiego regionu Darjeeling. To jedno z najsłynniejszych miejsc na świecie, jeśli chodzi o produkcję herbaty. Second Flush oznacza drugi zbiór herbaty, który ma miejsce od początku…
Skład:pomidory suszone, pietruszka, cebula, papryka ostra, pieprz, czosnek, mąka pszenna, sól.Charakterystyka:Delikatesowa jest mieszanką wszystkich najczęściej używanych przypraw w każdym gospodarstwie domowym. Pieprz, czosnek, sól oraz suszone pomidory…
Diabli pazur – korzeń Nazwa polska: Diabli pazur, hakorośl rozesłana Nazwa botaniczna: Harpagophytum procumbens (Burch.) DC. ex Meisn. Nazwa surowca: Harpagophyti radix Rodzina botaniczna: Pedaliaceae (połapkowate) Opis produktu Diabli pazur (Harpagophytum…
Diabli pazur – korzeń Nazwa polska: Diabli pazur, hakorośl rozesłana Nazwa botaniczna: Harpagophytum procumbens (Burch.) DC. ex Meisn. Nazwa surowca: Harpagophyti radix Rodzina botaniczna: Pedaliaceae (połapkowate) Opis produktu Diabli pazur (Harpagophytum…
Skład (w różnych proporcjach):sól, liść laurowy, kminek, pieprz, papryka słodka, gorczyca, czosnek, cebula, jałowiec, ziele, kolendra, aromat grzybowy, kurkuma, cukier, chili.Charakterystyka:Przyprawa jest zestawieniem wszystkich dodatków, których nie…
Piekarnicze drożdże instant to podstawa w cukiernictwie i niektórych daniach słonych. Podstawa ciasta drożdżowego, bez którego nie wyobrażamy sobie świątecznej biesiady. Dostępne w formie granulek. Nie potrzebują wykonywania zaczynu, co pozwala zaoszczędzić…
CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…
Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Dyptam należy do zioła, które wykorzystywane jest szeroko przy produkcji perfum, a to ze względu na wonne, intensywnie pachnące olejki wydobywające się z tej rośliny. Niektóre źródła podają, iż to właśnie dyptam mógł być gorejącym krzewem, który Mojżesz…
Charakterystyka: Arcydzięgiel rośnie na terenach azjatyckich oraz europejskich. Głównie porasta brzegi potoków oraz rzek. Można go również spotkać w górach. Zbiory dzięgla przypadają z reguły na październik, czyli około rok po wysiewie. Zastosowanie:…