Wyniki szukania: Zew

Naturalny, tygrysi pieprz z rezerwatu Malabar. Wyjątkowy rodzaj pieprzu, specjalnie dojrzewający długo, nieśpiesznie. Zrywany ręcznie, roślina rzadko owocująca. Całkowicie ekologiczny, obok swojego zwyczajowego silnego aromatu owocowego nadaje potrawom…

Wędzony pieprz nabiera niecodziennego koloru i aromatu. Pieprz tygrysi jest w smaku lekko owocowy. Ma intensywny zapach, wzbogacony dymem wędzarniczym. Jest całkowicie naturalny, zbierany ręcznie, później suszony słońcem i wędzony dymem z drzew owocowych.…

Skład:goździki, imbir skórka, cynamon mielony Charakterystyka:Krótki skład to jedna z największych zalet tej przyprawy. Mieszanka goździków, imbiru i cynamonu to doskonałe połączenie gwarantujące niezwykły smak grzańca, popularnego zwłaszcza zimową porą.…

SkładPieprz biały, majeranek, gałka muszkatołowa, koper nać, cząber, estragon, cebula suszona, czosnek granulowany, papryka ostra, ziele angielskie, rozmaryn, szałwia, kminek, gorczyca biała tymianekCharakterystykaTa przyprawa do ryb na pewno przypadnie…

Skład Cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon. Charakterystyka Mieszanka przypraw o charakterystycznym słodkim smaku i zapachu, który wzbogaci doznania kulinarne. Intensywny aromat cynamonu i goździków doskonale harmonizuje z subtelnością…

Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnekCharakterystyka:Harissa to przyprawa bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny, ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej odrobina, by…

Skład: pieprz, papryka ostra, chili, tymianek, estragon, liść laurowy, sól, czosnek, cukier. Charakterystyka:Przyprawa Luizjana jest na pewno bardzo dobrym wyborem dla osób, które lubią dania na ostro. W jej składzie znajdziesz przykładowo chili, które…

Skład:papryka czerwona grys , pietruszka nać, seler korzeń, cebula grys, szczypiorek, szałwia. Charakterystyka:Po zapoznaniu się ze składem przyprawy Marioli widać wyraźnie przewagę ziół nad suszonymi warzywami. Ciekawym dodatkiem okazuje się również…

Skład:jałowiec, gorczyca mielona, rozmaryn, cząber, papryka ostra, słodka, kolendra mielona, gałka muszkatołowa, liście laurowe, ziele mielone, cebulaCharakterystyka:Typowo polska mieszanka ziół i przypraw, która składa się na jedną większą przyprawę…

Składcebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek. Charakterystyka Bazą tytułowej mieszanki przypraw jest charakterystyczny w smaku i aromacie kmin rzymski. Jego walory uzupełnia i balansuje zarazem tradycyjny – znany ze staropolskiej…

Skład:lubczyk nać, tymianek, oregano, papryka grys, czosnek granulowany, rozmaryn grys, sól, cukier, papryka ostraCharakterystyka:Zioła włoskie to przepiękny zbiór wielu ziół doprawionych smakiem czosnku, soli i papryki. Wśród nich znajdziemy choćby…

Charakterystyka: Ajwain to przyprawa wywodząca się z kuchni indyjskiej. Stosowana jest także w kuchni arabskiej. Przyprawa ta znana jest również pod nazwą chropawiec wonny oraz indyjski kminek. Charakteryzuje się mocnym, korzennym aromatem i ostrym smakiem,…

Charakterystyka: Ajwain to przyprawa wywodząca się z kuchni indyjskiej. Stosowana jest także w kuchni arabskiej. Przyprawa ta znana jest również pod nazwą chropawiec wonny oraz indyjski kminek. Charakteryzuje się mocnym, korzennym aromatem i ostrym smakiem,…

Charakterystyka: Ajwain to przyprawa wywodząca się z kuchni indyjskiej. Stosowana jest także w kuchni arabskiej. Przyprawa ta znana jest również pod nazwą chropawiec wonny oraz indyjski kminek. Charakteryzuje się mocnym, korzennym aromatem i ostrym smakiem,…

Niebiesko-zielone, dziko rosnące Afa-Uralgi (algi Klamath, Aphanizomenon flos-aquae) z czystej wody jeziora Upper Klamath, które leży pośrodku rezerwatu przyrody w Oregonie/USA. Jezioro Upper Klamath jest jednym z najczystszych zbiorników wodnych w Ameryce…

Amarantus, zwany także szaratem wyniosłym często nazywany jest zbożem XXI wieku. Jego nasiona pod względem substancji odżywczych przewyższają nawet pszenicę. Szarłat nie zawiera glutenu, natomiast ma dużo skwalenu – lipidu opóźniającego procesy starzenia,…

Amarantus, zwany także szaratem wyniosłym często nazywany jest zbożem XXI wieku. Jego nasiona pod względem substancji odżywczych przewyższają nawet pszenicę. Szarłat nie zawiera glutenu, natomiast ma dużo skwalenu – lipidu opóźniającego procesy starzenia,…

Angostura to wiecznie zielone drzewo dorastające do 18 – 24 metrów wysokości Jest podstawą dobrze znanego gorzkiego toniku Angustura Bitters.

Angostura to wiecznie zielone drzewo dorastające do 18 – 24 metrów wysokości Jest podstawą dobrze znanego gorzkiego toniku Angustura Bitters.

Skład Anyżek Charakterystyka Składnik od wieków używany w kuchni, ziołolecznictwie i medycynie. W kuchni dalekiego wschodu popularny jako przyprawa do mięs (zwłaszcza kurczaka i wołowiny) czy sosów, w Polsce używany przede wszystkim w daniach na słodko…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę alborobustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają…

Dziko rosnąca na wzgórzach i w terenach górzystych, znana jako pomornik, wyjątkowa roślina o niezwykłych właściwościach. Arnika jest stosowana w kosmetyce oraz farmaceutyce. Doskonała do stosowania zewnętrznego, jak i wewnętrznego. Kwiat o szerokim zastosowaniu,…