Skład
cebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek.
Charakterystyka
Bazą tytułowej mieszanki przypraw jest charakterystyczny w smaku i aromacie kmin rzymski. Jego walory uzupełnia i balansuje zarazem tradycyjny – znany ze staropolskiej sztuki kulinarnej kminek. Za odpowiedni poziom ostrości odpowiada chili w formie grysu, a także dodatek cebuli i czosnku. Bogatą paletę ziół uzupełnia rozmaryn. Ów zestaw charakteryzuje się uniwersalnością oraz szerokim zastosowaniem kulinarnym, zaś specjalne – szczelne opakowanie o pojemności 1 KG zapewnia świeżość smaku oraz aromatu bez względu na okres zastosowania.
Zastosowanie
Przyprawa rzymska to fundament kulinarnego arsenału przypraw zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów sztuki kulinarnej. Doskonale sprawdzi się w roli marynaty do mięs grillowanych, smażonych oraz pieczonych. Może być także ciekawym dodatkiem do zup tradycyjnych, a także tych o kremowej konsystencji. Wielu szefów kuchni uzupełnią ową mieszanką rozmaite dipy oraz sosy.
Ciekawostki
Kmin rzymski stanowiący fundament tytułowej mieszanki zgodnie ze symboliką dawnych wierzeń stanowi przyprawę wierności oraz lojalności. Drzewiej kobiety wręczały swym mężczyznom chleb przyprawiony rzymskim kminem, który miał zapewniać ich rychły i bezpieczny powrót z dalekich podróży.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.