Rafinowany, chemicznie oczyszczony i przygotowany, specjalnie tłoczony i obrabiany w wysokiej temperaturze olej kokosowy ma wiele zastosowań. Obok klasycznego wykorzystania do smażenia w kuchni może także być stosowany w kosmetyce, farmaceutyce czy chemii.…
Silny antyoksydant, olej roślinny, który swoimi właściwościami sprawia, że jest jednym z najbardziej pożądanych olejów na świecie. Jest hipoalergiczny, całkowicie naturalny, ma delikatny zapach ziołowy, który nie jest wyczuwalny na skórze po aplikacji.…
Niezwykle popularny olejek eteryczny otrzymywany z liści eukaliptusa. Jego specyficzny zapach pozwala na wykorzystywanie go w przemyśle perfumeryjnym. Stosowany również w aromaterapii, medycynie, farmaceutyce i kosmetyce. Działa kojąco i relaksująco,…
Proces destylacji liści palczatki cytrynowej za pomocą pary wodnej pozwala na uzyskanie niezwykłego olejku z trawy cytrynowej. Ma ostry, świeży, cytrusowy zapach, który znakomicie odstrasza owady. Działa relaksacyjnie i odprężająco. Stosowany w przemyśle…
Zielone oliwki są niezwykle bogate w witaminy i minerały. Dostarczają do organizmu tłuszczy i kwasów organicznych. Są niezwykle popularne w basenie Morza Śródziemnego. Pełne mikro- i makroelementów. Suszone sublimacyjnie, zachowują smak i zapach oraz…
Właściwości Oregano to przyprawa pochodząca z Azji, ale występująca obecnie w wielu krajach świata, również w Europie. Swoją popularność zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi, który wzbogaca wiele potraw. Oregano dodaje przyjemnej dla kubków smakowych…
Właściwości Oregano to przyprawa pochodząca z Azji, ale występująca obecnie w wielu krajach świata, również w Europie. Swoją popularność zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi, który wzbogaca wiele potraw. Oregano dodaje przyjemnej dla kubków smakowych goryczki…
Oregano to najpopularniejsze zioło Morza Śródziemnego i ceniony zapach kuchni kreteńskiej. Ciepły, balsamiczny i aromatyczny smak oregano sprawia, że jest to doskonały dodatek do kuchni śródziemnomorskiej i meksykańskiej. To popularne zioło, którego…
Oregano to najpopularniejsze zioło Morza Śródziemnego i ceniony zapach kuchni kreteńskiej. Ciepły, balsamiczny i aromatyczny smak oregano sprawia, że jest to doskonały dodatek do kuchni śródziemnomorskiej i meksykańskiej. To popularne zioło, którego…
Wyjątkowa roślina z rodziny różowatych. Owoce mają niesamowitą nutę zapachową, która często staje się Składniki:em wykorzystywanym w przemyśle perfumeryjnym. Niezwykły smak łączy z wartościami odżywczymi; mikro- i makroelementami. Owoce są źródłem witamin,…
Kminek należy do rodziny selerowatych. Występuje naturalnie w Europie, Azji oraz Afryce. Kminek jest wysoko cenioną przyprawą. Aromatyczny zapach i korzenny posmak kminku sprawiają, iż stanowi on doskonałe uzupełnienie kapusty, kotletów. Kminek nadaje…
Paczula nazywana jest również brodźcem wodnym bądź paczulką wodną. Nazwa rośliny pochodzi z języka tamilskiego i oznacza „zielony liść”. Paczula pochodzi z Indonezji, jednak można ją spotkać również w innych krajach o wysokich temperaturach. Paczula…
Paczula jest rośliną cenioną ze względu na różnorodne właściwości i rozmaite zastosowania. Jej niezwykłe cechy sprawiają, iż szybko stała się popularna nie tylko w perfumiarstwie jako baza zapachów, ale również w medycynie i ogrodnictwie. Paczula ze…
Paczula nazywana jest również brodźcem wodnym bądź paczulką wodną. Nazwa rośliny pochodzi z języka tamilskiego i oznacza „zielony liść”. Paczula pochodzi z Indonezji, jednak można ją spotkać również w innych krajach o wysokich temperaturach. Paczula…
Paczula nazywana jest również brodźcem wodnym bądź paczulką wodną. Nazwa rośliny pochodzi z języka tamilskiego i oznacza „zielony liść”. Paczula pochodzi z Indonezji, jednak można ją spotkać również w innych krajach o wysokich temperaturach. Paczula…
Doskonale przygotowana sól z Pakistanu, która w niezwykły sposób łączy w sobie smak soli z aromatem wędzenia. Idealna do mięs i ryb, wszędzie tam, gdzie smak i zapach wędzenia podkreśla smak i sprawia, że potrawy smakują lepiej. Niepowtarzalna i unikatowa.…
Skład: Charakterystyka: Przyprawa pieczeń z rożna to starannie wyselekcjonowane przyprawy, zamknięte w aromatycznym bukiecie zapachowym. Przyprawa pieczeń z rożna doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, pieczeni, a także wszelkiego rodzaju grillowanych…
Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…
Pigwa jest bardzo bogata w różne mikro- i makroelementy. Z powodzeniem może zastępować cytrynę i często jest nazywana „polską” jej odmianą. Ma dużo witamin, m.in. popularnej C. Jest lekko kwaskowata, zawiera minerały. Wzmacnia odporność, doskonale sprawdza…
Charakterystyka Pomidory znamy chyba wszyscy. Ten aromat, smak i zapach sprawiają, że niejednemu amatorowi cieknie teraz ślinka. Pomidor w formie drobnej igiełki, suszony metodą rozpyłową to doskonały produkt, który staje się jednym z podstaw kuchni…
Niezwykłe, choć pospolite warzywo, popularne także w Polsce. Jest niezbędne w przygotowaniu wywarów, zup, sosów czy sałatek. Poddany procesowi suszenia sublimacyjnego zachowuje wszelkie wartości odżywcze, smak, zapach i świeżość. Polecany zwłaszcza w…