Liść podbiału pospolitego (Tussilago farfara L.) Nazwa polska: Podbiał pospolity – liść Nazwa botaniczna: Tussilago farfara L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Liść podbiału pospolitego (Tussilago farfara L.) jest naturalnym…
Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem…
Liść porzeczki czarnej (Ribes nigrum L.) Nazwa polska: Porzeczka czarna – liść Nazwa botaniczna: Ribes nigrum L. Rodzina botaniczna: Grossulariaceae (agrestowate) Opis produktu Liść porzeczki czarnej (Ribes nigrum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Liść prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis L.) Nazwa polska: Prawoślaz lekarski – liść Nazwa botaniczna: Althaea officinalis L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Opis produktu Liść prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis L.) jest…
Charakterystyka: Liście curry to przyprawa wywodząca się z Indii. Jest tam powszechnie stosowana do doprawiania tradycyjnych dań. Liście curry uprawiane są nie tylko w Azji, ale również w Stanach Zjednoczonych takich jak Kalifornia oraz Floryda. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Liście limonki kaffir pochodzą z owocu nazywanego również papeda. To owoc wywodzący się z Azji, który posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Liście papedy świetnie nadają się do przyrządzania potraw kuchni tajskiej…
Charakterystyka: Lubczyk jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak lubiśnik lekarski, łakotne ziele, mleczeń. W naturalnym środowisku występuje w Afganistanie i Iranie. Zastosowanie: Korzeń…
Lucerna ziele – Medicago sativa L. Nazwa polska: Lucerna siewna, lucerna Nazwa botaniczna: Medicago sativa L. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: ziele Opis produktu Lucerna ziele to suszony surowiec roślinny otrzymywany z nadziemnych…
Lucerna ziele – Medicago sativa L. Nazwa polska: Lucerna siewna, lucerna Nazwa botaniczna: Medicago sativa L. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: ziele Opis produktu Lucerna ziele to suszony surowiec roślinny otrzymywany z nadziemnych…
Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…
Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…
Ciekawa, nieco inna mąka, przeznaczona głównie do wypieków słodkich, czyli różnego rodzaju ciast, ciasteczek, babeczek, czy naleśników i gofrów. Ma w swoim składzie sporo błonnika oraz witamin, m.in. z grupy A, E i B (w tym kwas foliowy). Bogata w minerały,…
Duża wersja mąki z orzecha laskowego. Nadaje się znakomicie do słodkich dań, takich jak naleśniki, racuchy, gofry, ciasta, babeczki czy tarty. Jest delikatnie orzechowa w zapachu i smaku. Idealnie współgra z czekoladą. Bogata w białko, błonnik i kwasy…
Malina w proszku jest produktem wysokiej jakości, specjalnie wyselekcjonowanym i zbieranym. Naturalna i zdrowa, pełna witamin, w tym B i C oraz mikro- i makroelementów. Źródło żelaza. Proces suszenia sublimacyjnego pozwala zachować wartości odżywcze,…
suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…
suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…
Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…
Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…
Znany owoc tropikalny, w smaku słodkawy i delikatny. Ma ledwo wyczuwalną nutę zapachową. Mango w proszku używane jest do herbat, naparów, napojów orzeźwiających czy drinków. Jest suszone sublimacyjnie, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości odżywcze,…