Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Charakterystyka: Chili w strąku to przyprawa, która cechuje się niezwykle intensywnym smakiem. Dzięki swojej ostrości cieszy się ogromną popularnością w kuchniach całego świata, które doceniają jej niebywały smak i aromat. Zastosowanie: Papryka chili…
Charakterystyka: Czarnuszka to przyprawa, która wyróżnia się intensywnym smakiem oraz korzennym aromatem. Jest z powodzeniem stosowana w kuchniach rozmaitych regionów, gdyż zapewnia potrawom niezwykły smak. Zastosowanie: Czarnuszkę można stosować do…
Charakterystyka:Od dawien dawna czosnek jest w użyciu w wielu kuchniach. Bez znaczenia, czy używa się świeżych ziarenek, czy suszonego czosnku grys. Bazuje na nim chińskie jedzenie oraz wszelkie pozostałe orientalne przysmaki. Czosnek grys można wykorzystać…
Skład (w różnych proporcjach):Czosnek, papryka kolorowa, koperek, natka pietruszki, kurkuma, czosnek niedźwiedzi.Charakterystyka:Czosnek jest rośliną znaną i uprawianą od wieków. Początkowo jego hodowlą zajmowała się ludność Azji Środkowej. Obecnie stosowany…
Charakterystyka: Czosnek niedźwiedzi to wyjątkowa odmiana czosnku. Niegdyś wierzono, iż niedźwiedzie zjadają tę roślinę po przebudzeniu się z zimowego snu – stąd też pochodzi nazwa czosnku niedźwiedziego. Czosnek niedźwiedzi jest przyprawą, która znajduje…
Charakterystyka:Czosnek jest przyprawą lubianą przez wszystkich. Sprawia, że potrawy momentalnie nabierają zupełnie innego smaku. Czosnek niedźwiedzi charakteryzuje się przede wszystkim tym, że ma delikatniejszy smak w porównaniu z tym tradycyjnym. Dlatego…
EKSTRAKT Z BAKŁAŻANA – proszek Ekstrakt z bakłażana (Solanum melongena) w formie łatwo rozpuszczalnego proszku na nośniku maltodekstrynowym. Bakłażan to warzywo znane z kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej, którego skórka zawiera naturalne barwniki…
EKSTRAKT Z BAKŁAŻANA – proszek Ekstrakt z bakłażana (Solanum melongena) w formie łatwo rozpuszczalnego proszku na nośniku maltodekstrynowym. Bakłażan to warzywo znane z kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej, którego skórka zawiera naturalne barwniki…
Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…
Ziele hyzopu (Hyssopus officinalis L.) Nazwa polska: Hyzop lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Hyssopus officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele hyzopu (Hyssopus officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka:Kozieradka jest przedstawicielką rodziny bobowatych. Obecnie jej największe ilości produkowane są w Indiach. Inne nazwy tej przyprawy to boża trawka, greckie siano, kozioroźnik oraz fenegryka. Kozieradkę łatwo rozpoznać po jej korzennym…
Charakterystyka:Kozieradka jest przedstawicielką rodziny bobowatych. Obecnie jej największe ilości produkowane są w Indiach. Inne nazwy tej przyprawy to boża trawka, greckie siano, kozioroźnik oraz fenegryka. Kozieradkę łatwo rozpoznać po jej korzennym…
SkładPor, marchew, pasternak, cebula. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw wzbogaci dania serwowane na naszych stołach o wyjątkowo apetyczny aromat oraz wyborny smak. Por i cebula, które znajdują się w przyprawie wzmocnią jej charakter dodając nieco…
SkładPor, marchew, pasternak, cebula. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw wzbogaci dania serwowane na naszych stołach o wyjątkowo apetyczny aromat oraz wyborny smak. Por i cebula, które znajdują się w przyprawie wzmocnią jej charakter dodając nieco…
Skład: Por, marchew, pasternak, cebula, seler, kapusta, pietruszka Charakterystyka: Aż 7 warzyw zawiera w swym składzie najnowsza mieszanka przypraw, która szturmem podbija współczesny rynek kulinarny. Rekordowa liczba cennych i aromatycznych…
Charakterystyka: Mięta jest rośliną wywodzącą się z rodziny jasnotowatych. W stanie naturalnym występuje w Europie, Azji oraz Afryce. Zastosowanie: Mięta jest rośliną, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Znakomicie sprawdza się jako dodatek…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…