Czosnek Niedzwiedzi 20 G

Charakterystyka:
Czosnek niedźwiedzi to wyjątkowa odmiana czosnku. Niegdyś wierzono, iż niedźwiedzie zjadają tę roślinę po przebudzeniu się z zimowego snu – stąd też pochodzi nazwa czosnku niedźwiedziego. Czosnek niedźwiedzi jest przyprawą, która znajduje szerokie zastosowania w kulinariach.



Zastosowanie:
Czosnek niedźwiedzi charakteryzuje się wyjątkowym aromatem oraz smakiem. Jest to przyprawa, której można używać do mięs, dań warzywnych, makaronów oraz na kanapki. Czosnek niedźwiedzi znakomicie sprawdzi się także jako aromatyczny dodatek do pasztetów. Świetnie nadaje się do nacierania mięs oraz przygotowywania marynat.



Ciekawostki:
Liście czosnku niedźwiedziego są jadalne. Charakteryzują się smakiem i zapachem podobnym do czosnku. Czosnek niedźwiedzi znany był niegdyś pod nazwą czosnek cygański bądź cebula czarownic.