Skład:Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…
Charakterystyka:Wyjątkowa przyprawa o zapachu korzennym, lekko przypominającym gorczycę lub gałkę muszkatołową. Wyraźny, ostry, lekko palący smak nadaje potrawom osobliwego charakteru. Ziele angielskie jest produktem wysokiej jakości, pochodzi z wyselekcjonowanych…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
CharakterystykaZiele angielskie w wariancie mielonym to suszone jagody pozyskiwane z dziko porośniętych drzew w obszarach Ameryki Łacińskiej. Wspomniane jagody zebrane metodą tradycyjną są poddawane naturalnym procesom suszenia i mielenia, by następnie…
Charakterystyka:Doskonała przyprawa znana każdemu. Ziele angielskie wyglądem przypomina pieprz, jednak różni się od niego nie tylko kolorem. Ma wyrazisty, ostry, korzenny posmak, który przywodzi na myśl zarówno goździki, jak i gorczycę oraz gałkę muszkatołową.…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Charakterystyka:Cięte ziele karczocha to doskonały produkt wysokiej jakości, który można używać w wielu przepisach różnych kuchni świata. Ziele, które mamy w sprzedaży jest naturalne, całkowicie zasuszone w sposób tradycyjny. To z kolei pozwala na zachowanie…
Ziele macierzanki (Thymus serpyllum L.) Nazwa polska: Macierzanka piaskowa – ziele Nazwa botaniczna: Thymus serpyllum L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele macierzanki (Thymus serpyllum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Nazywany lebiodką majerankiem. Doskonała roślina bogata w szereg składników zdrowotnych. Stosowana nie tylko jako przyprawa, ale także w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej, a nawet kosmetyce. Jest wyjątkowo skuteczna i naturalna. Ziele majeranku…
Ziele majeranku (Origanum majorana L.) Nazwa polska: Majeranek ogrodowy – ziele Nazwa botaniczna: Origanum majorana L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele majeranku (Origanum majorana L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Ziele mięty pieprzowej (Mentha × piperita L.) Nazwa polska: Mięta pieprzowa – ziele Nazwa botaniczna: Mentha × piperita L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele mięty pieprzowej (Mentha × piperita L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele piołunu (Artemisia absinthium L.) Nazwa polska: Piołun – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia absinthium L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele piołunu (Artemisia absinthium L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Ziele ruty zwyczajnej (Ruta graveolens L.) Nazwa polska: Ruta zwyczajna – ziele Nazwa botaniczna: Ruta graveolens L. Rodzina botaniczna: Rutaceae (rutowate) Opis produktu Ziele ruty zwyczajnej (Ruta graveolens L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Ziele tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.) Nazwa polska: Tymianek właściwy – ziele Nazwa botaniczna: Thymus vulgaris L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele tymianku właściwego (Thymus vulgaris L.) jest naturalnym surowcem…
Skład w różnych proporcjach: Sól, cukier, pieprz czarny, seler, kwasek cytrynowy, glutaminian sodu- substancja wzmacniająca smak i zapach, mieszanka warzywna. CharakterystykaZielona posypka winegret powstała pod okiem mistrzów kulinarnego kunsztu. Zioła,…
Składoregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, cząber, tymianek, szałwia, lawenda . Charakterystyka Zioła dalmatyńskie stanowią połączenie bukietu ziół, warzyw oraz przypraw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej. W składzie warto wyróżnić obecność…
Charakterystyka Przygotowanie sałatki na pozór wydaje się być czynnością prostą, jednak w praktyce ów kulinarny minimalizm jest nie lada wyzwaniem. Składniki: sałatek odgrywają rolę ważną, lecz drugoplanową – kluczowa pozostaje kwestia przypraw. W naszej…
Składczosnek, pieprz, gorczyca, glukoza, kolendra, pieprz biały, sól, Maltodekstryna, pietruszka nać. CharakterystykaZioła Ojca Franciszka to niebanalne połączenie przypraw, ziół oraz warzyw, które pochodzą z naturalnych upraw. Idealnie wyselekcjonowane…
Skład:czosnek, pieprz, gorczyca, glukoza, kolendra, pieprz biały, sól, maltodekstryna, pietruszka naćCharakterystyka:Przyprawa wyjątkowa, która sprawi, że nawet osoby stroniące od ziół sięgną po nie wielokrotnie. Jest to unikalna kompozycja wyjątkowych…
Składoregano, rozmaryn, bazylia, tymianek, estragon, cząber.CharakterystykaZnajdujące się w naszej ofercie zioła prowansalskie to unikalna kompozycja starannie wyselekcjonowanych i w pełni naturalnych przypraw, która poza walorami smakowymi i głębokim…
Składpapryka słodka, lubczyk, majeranek, kurkuma, tymianek, marchew, liść orzecha włoskiego, skrzyp, perz, hyzop. Charakterystyka Zioła Świętego Jakuba to niebanalne połączenie ziół, przypraw oraz warzyw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej…