Wszewłoga górska – Meum athamanticum

Nazwa polska: Wszewłoga górska
Nazwa botaniczna:Meum athamanticum Jacq.
Rodzina botaniczna: Selerowate (Apiaceae, dawniej Umbelliferae)
Surowiec roślinny: Wszewłoga górska – część rośliny do potwierdzenia w specyfikacji dostawcy

Opis produktu

Wszewłoga górska (Meum athamanticum) to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny selerowatych. Naturalnie występuje przede wszystkim na górskich łąkach i pastwiskach Europy, gdzie wyróżnia się delikatnymi, silnie podzielonymi liśćmi oraz drobnymi, białymi kwiatami zebranymi w baldachy.

Roślina charakteryzuje się intensywnym, korzennym aromatem, przypominającym połączenie nut selerowych, pietruszkowych i innych przyprawowych roślin z rodziny selerowatych.

Wszewłoga górska jest znana w europejskiej tradycji zielarskiej i kulinarnej. Jej różne części były wykorzystywane jako surowce aromatyczne, jednak ich skład i przeznaczenie mogą się różnić.

Roślina zawiera naturalnie występujące związki aromatyczne, w tym składniki olejku eterycznego. Ich ilość zależy od części rośliny, pochodzenia oraz sposobu suszenia.

Skład

100% wszewłogi górskiej (Meum athamanticum Jacq.), w części rośliny określonej przez producenta.

Cechy produktu

• Nazwa botaniczna:Meum athamanticum Jacq.

• Rodzina: selerowate (Apiaceae)

• Rodzaj: naturalny surowiec roślinny

• Aromat: intensywny, ziołowo-korzenny

• Charakterystyczne składniki: naturalne związki aromatyczne, w tym składniki olejku eterycznego

• Zastosowanie: zgodnie z przeznaczeniem określonym przez producenta

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Chronić przed wilgocią, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz intensywnymi zapachami.

Przeciwwskazania

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na wszewłogę górską lub inne rośliny z rodziny selerowatych.

Ze względu na ograniczoną ilość danych dotyczących bezpieczeństwa skoncentrowanych preparatów z tej rośliny kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz dzieci powinny unikać ich stosowania bez konsultacji ze specjalistą.

Środki ostrożności

Nie należy spożywać surowca, jeśli producent nie potwierdza jego przeznaczenia do żywności.

Rośliny z rodziny selerowatych mogą być podobne do innych gatunków, w tym roślin trujących. Z tego względu szczególnie istotna jest prawidłowa identyfikacja botaniczna oraz pochodzenie surowca.

Możliwe interakcje

Dane dotyczące interakcji wszewłogi górskiej z lekami są ograniczone. Osoby przyjmujące leki na stałe lub stosujące skoncentrowane preparaty roślinne powinny skonsultować ich użycie z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Wszewłoga górska bywa nazywana w języku angielskim spignel lub baldmoney. Jest charakterystyczną rośliną niektórych europejskich łąk górskich. Jej delikatnie pierzaste liście przypominają liście innych roślin z rodziny selerowatych, natomiast intensywny zapach stanowi jedną z jej rozpoznawalnych cech.

🍵 Sposób wykorzystania

W przypadku surowca przeznaczonego do celów spożywczych sposób przygotowania powinien być zgodny z informacjami producenta.

Wszewłoga górska była tradycyjnie wykorzystywana jako roślina aromatyczna. Nie należy jednak ustalać proporcji naparu ani odwaru bez potwierdzenia części rośliny, jej jakości oraz przeznaczenia.

Informacje dodatkowe

• Produkt stanowi surowiec roślinny.

• Nie jest produktem leczniczym.

• Opis ma charakter wyłącznie informacyjny.

• Produktowi nie przypisuje się właściwości zapobiegania chorobom ani ich leczenia.

• Sposób wykorzystania należy dostosować do specyfikacji i przeznaczenia produktu.