Wyjątkowy ze względu na swą różową barwę. Kwiat z rodziny astrowatych, o pospolitym występowaniu. Posiada wiele niezwykłych właściwości, za które doceniany jest na całym świecie. Używane w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie. Stosowany jako składnik…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…
CharakterystykaZioła Katarzyny to uniwersalna mieszanka ziół oraz przypraw, która znajduje szerokie zastosowanie kulinarne, nie tylko w tradycyjnych daniach kuchni staropolskiej, ale także w wariancie dań nowoczesnych. W składzie kluczową rolę odgrywają…
Płynny wosk z krzewu jojoba, który nazywany jest olejem. Ma niezwykłe właściwości, ale jest bezzapachowy i nie posiada smaku. Tłoczony na zimno, ma jasnożółtą barwę. Często wykorzystywany, zwłaszcza w kosmetyce oraz farmaceutyce. Stosowany także w medycynie…
Charakterystyka: Hebata zielona Oolong należy do hebat półfermentujących. Liście do produkcji herbaty Oolong nie są zbierane zbyt wcześnie, są za to poddawane szybkiej obróbce od razu po zerwaniu. Liście herbaty Oolong po zerwaniu suszone są na specjalnych…
Charakterystyka: Bazylia jest ziołem o przyjemnym, wonnym zapachu. To zioło, które chętnie zadomowi się w każdej kuchni. Bazylię można spożywać na surowo bądź po obróbce termicznej. Bazylia jest ziołem, które można hodować w doniczkach w zaciszu własnego…
Charakterystyka:Jest jedną z najbardziej znanych przypraw w całej Europie. W samej Polsce również bardzie chętnie jest stosowana. Pochodzi z muszkatołowca korzennego. To właśnie jego nasiona są znane jako gałka muszkatołowa. Posiada gorzkawo – korzenny…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca korzennego, gatunku drzewa wywodzącego się z rodziny muszkatołowcowatych. Wywodzi się ono z Wysp Banda, które należą do Archipelagu Malajskiego. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa posiada szerokie…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa to przyprawa, która cieszy się w kuchni ogromną popularnością. Ze względu na charakterystyczny, korzenny aromat posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. To przyprawa, której nie może zabraknąć w dobrze zaopatrzonej…
Charakterystyka:Gałka muszkatołowa jest jedną z najbardziej znanych przypraw. Posiada korzenno- gorzkawy smak oraz charakterystyczny zapach. Wszystko to sprawia, że w kuchni znajduje wiele zastosowań. Ze względu na swoje specyficzne działanie jest uznawane…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest przyprawą o korzennym, miłym aromacie. Szeroko stosowana jest w kulinariach na całym świecie. Dzięki niezwykłemu aromatowi dodaje smaku wielu daniom. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa jest przyprawą, która posiada…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest przyprawą posiadającą niezwykły, korzenny aromat. Ze względu na swoje właściwości jest chętnie używana w kulinariach, gdyż pasuje do wielu potraw, dodając im smaku. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa jest przyprawą,…
Charakterystyka: Gorczyca biała wchodzi w skład wielu dań. Posiada charakterystyczny, gorzkawy smak, który dodaje pikantności potrawom. Jest w kuchni polskiej znana i stosowana od bardzo długiego czasu. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym…
Charakterystyka: Gorczyca biała wchodzi w skład wielu dań. Posiada charakterystyczny, gorzkawy smak, który dodaje pikantności potrawom. Jest w kuchni polskiej znana i stosowana od bardzo długiego czasu. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie: Gorczyca…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest rośliną przypominającą niewielkie kuleczki, posiada gorzkawy smak. Ze względu na szerokie zastosowanie w kuchni cieszy się coraz większą popularnością. Zastosowanie: Gorczyca czarna stosowana jest przede wszystkim…
Charakterystyka: Jałowiec jest rośliną wywodzącą się z rodziny cyprysowatych. Zalicza się do niej około siedemdziesiąt gatunków. Jałowiec jest przyprawą, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce jałowca charakteryzują się łagodnym, gorzkawym…
Charakterystyka: Kminek to roślina wywodząca się z rodziny selerowatych. Liczy ona około 20 gatunków. Kminek występuje powszechnie w strefie umiarkowanej Europy. Kminek jest przyprawą, po którą chętnie sięga się w kulinariach. Zastosowanie: Kminek…
Charakterystyka: Kolendra jest przyprawą wywodzącą się z Bliskiego Wschodu. Odznacza się charakterystycznym smakiem i mocnym aromatem. Popularnością cieszy się szczególnie w kuchni chińskiej, indyjskiej, a także meksykańskiej. Kolendra uprawiana jest…
Liść laurowy to niezwykła przyprawa, roślina rosnąca m.in. na południu Europy. Inaczej nazywana wawrzynem szlachetnym. Posiada wyjątkowy aromat i smak. Nadaje potrawom niezwykłego charakteru, a stosowany jest do zup, bulionów, wywarów, sosów, marynat,…
Charakterystyka: Liście laurowe są przyprawą szeroko stosowaną w polskiej kuchni. To roślina wywodząca się z rejonów śródziemnomorskich. Liść laurowy z powodzeniem stosowany jest dziś w kulinariach wszelkiego rodzaju. Zastosowanie: Liście laurowe świetnie…