Mielona wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Do używaniaw kuchni…
SkładGorczyca, kolendra, kminek, majeranek, lubczyk, pieprz, cząber, papryka.CharakterystykaNiezwykle aromatyczna mieszanka ziół i przypraw, która ostrym smakiem i wyrazistym aromatem wzbogaca dania z całego świata. Doskonała kompozycja starannie wyselekcjonowanych…
Ziołowe połączenie pieprzu z kminkiem, kolendrą, majerankiem, gorczycą, liściem laurowym i ostrą papryką. Jest pikantny, silnie aromatyczny. Pieprz ziołowy jest używany do marynowania mięs, głownie pod pieczenie. Dobrze komponuje się z owocami morza.…
Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…
Skład:sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra, czosnek, cebula, gorczyca, majeranek, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, cząber, rozmaryn, curry, imbirCharakterystyka:Świeżość, naturalność oraz bogaty skład to nie jedyne zalety tej przyprawy. Jest ona…
Skład:kmin rzymski, kolendra, goździki, cynamon, papryka słodka, papryka ostra, warzywa suszone, sólCharakterystyka:Przyprawa arabska bazuje na smakach korzennych. Jest to doskonale skomponowane połączenie goździków i cynamonu z papryką oraz kminem i…
Skład Marchew, cebula, curry, szczypiorek, pieprz, chili, imbir, papryka, czosnek, sól, cukier. Charakterystyka Mieszanka o oryginalnym, słodko-ostrym smaku przełamanym nutą kwasowości. Wprowadza do dań cechy charakterystyczne dla kuchni tajskiej, chińskiej,…
Skład: sól, cukier, pieprz, oregano, pomidor mielony, bazylia, gorczyca, czosnek, cebula, pietruszka nać Charakterystyka: Bolońska przyprawa to jedna z popularnych mieszanek używanych w kuchni włoskiej. Zawiera tylko i wyłącznie naturalne Składniki:…
Skład: papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayen, pieprz czarny, oregano, seler, sól. Charakterystyka:Nazwa tej pikantnej, złotobrązowej mieszanki przypraw wywodzi się od ludności, która zamieszkuje tereny stanu Luizjana w Stanach Zjednoczonych.…
Skład:papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayenne, pieprz czarny, oregano, seler, sólCharakterystyka:Ta złotobrązowa mieszanka przypraw z Ameryki Północnej to ostre chili na tle bukietu przypraw. Doskonały sposób na prawdziwie kajeńskie wykończenie…
Skład:kolendra, skrobia, kurkuma, liść laurowy, goździki, czosnek, sól, chilli, liście curry, cebula mielona, papryka ostra, gorczyca Charakterystyka:Curry to jedna z najpopularniejszych mieszanek przypraw, tzw. masala. Jest to unikatowe połączenie wielu…
Skład:gorczyca, majeranek, cebula, kminek, papryka ostra, papryka słodka, lubczyk, pieprz, tymianek Charakterystyka:Przyprawa cygańska to wpływy kuchni Bliskiego Wschodu, głównie tureckiej oraz indyjskiej. Jest to zestaw wyjątkowych przypraw oraz warzyw.…
Skład: pokrzywa liść, kminek, czarnuszka, koper włoski, gorczyca, kozieradka, kolendra rozmaryn, oregano, żurawina, arcydzięgiel, papryka słodka, hyzop, chili Charakterystyka: Wyjątkowa przyprawa, w skład której wchodzi szereg niezwykłych przypraw,…
Skład:pietruszka,ziele angielskie ,czosnek granulowany,liście laurowe,majeranek,kwasek cytrynowy,sól. Charakterystyka:W składzie znajdziemy typowe przyprawy, które dodaje się do zup, dlatego jest to przyprawa uniwersalna, która pozwala nam na pewną swobodę…