Przyprawa Curry Czerwone 50 G

Skład:

kolendra, skrobia, kurkuma, liść laurowy, goździki, czosnek, sól, chilli, liście curry, cebula mielona, papryka ostra, gorczyca



Charakterystyka:

Curry to jedna z najpopularniejszych mieszanek przypraw, tzw. masala. Jest to unikatowe połączenie wielu składników, głównie przyprawa typowo azjatyckich, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa, kurkuma czy chili. Czerwona odmiana curry ma w swoim składzie sporą ilość czerwonej papryki, zarówno słodkiej, jak i ostrej. Jest to jeszcze bardziej orientalna mieszanka. Całkowicie naturalna, a jednocześnie pełna witamin, kwasów organicznych i przeciwutleniaczy. Wyjątkowe czerwone curry mieszanka w sprzedaży w paczkach o masie 50 g.



Zastosowanie:


Przyprawa idealnie nadaje się jako dodatek do kuchni indyjskiej, między innymi dań tikka masala. Idealna do drobiu.



Ciekawostki:


Tikka masala jest daniem charakterystycznym dla kuchni indyjskiej i pakistańskiej, choć przetworzonym na potrzeby brytyjskie. Sama inspiracja angielska pochodzi z okresów kolonizacyjnych, kiedy to Indie stanowiły „Perłę w Koronie” Wielkiej Brytanii. Od tamtej pory jest to jedno z ulubionych dań Brytyjczyków.