Wyniki szukania: my

Wyjątkowy cukier pozyskiwany z palmy kokosowej, dzięki czemu zawdzięcza naturalny, delikatny, kokosowo-karmelowy smak i aromat. Niezwykle efektownie wyglądające grube kryształy są z powodzeniem wykorzystywane w dekoracji drinków, w deserach lub różnego…

Specjalnie uzyskiwany cukier z palmy kokosowej. Dzięki temu posiada naturalny, delikatny, kokosowo-karmelowy aromat i niezwykłe walory smakowe. Grubsze kryształki wyglądają niezwykle efektownie i mogą być wykorzystywane przy drinkach, deserach i różnego…

CharakterystykaKonserwanty i aromaty w deserach mają na celu uwypuklanie smaku wanilii, której najzwyczajniej brak w składzie. Postanowiliśmy ten proces przełamać i stworzyć najwyższej jakości cukier waniliowy z udziałem prawdziwej – intensywnej i aromatycznej…

Wyjątkowy cukier trzcinowy wzbogacony smakiem i zapachem pomarańczy. Trzcinowy cukier otrzymywany w wyniku przetworzenia trzciny cukrowej, który doskonale współgra ze startą skórką pomarańczy. Idealny do wypieków, przy ciastach, deserach, do dekorowania…

CharakterystykaCurry to mieszanka przypraw szerokiej gamy smaków oraz aromatów kuchni orientalnej. W wariancie angielskim cechuje się ona prostotą i wyrafinowaniem. Intensywny aromat został zachowany dzięki wysokiej jakości – specjalnemu opakowaniu o…

Skład:kurkuma, kolendra, sól, kardamon, kozieradka, kminek, chili, imbir, pieprz, nasiona kopru włoskiego, musztarda, paprykaCharakterystyka:Wyjątkowa i rzadko spotykana mieszanka do kuchni angielskiej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza…

Składkolendra mielona, sól, gorczyca biała mielona, czarna gorczyca cała, kmin rzymski, chili mielone, kurkuma, koper włoski mielony, cynamon, goździki, papryka słodka, kardamon, gałka muszkatołowa mielonaCharakterystykaCurry to jedna z najpopularniejszych…

Skład:Kolendra mielona, sól, gorczyca biała mielona, czarna gorczyca cała, kmin rzymski, chili mielone, kurkuma, koper włoski, mielony cynamon, goździki, papryka słodka, kardamon, gałka muszkatołowa mielona Charakterystyka:Curry indyjskie to jedna z…

Skład:Kmin rzymski, koper włoski, kozieradka, kolendra, kurkuma, laurowe liście, czosnek, goździki, anyż, skrobia kukurydziana, sól 30 % Charakterystyka:Kuchnia tajska słynie ze swej ostrości, toteż przyprawy w niej stosowane odgrywają w tej kwestii…

Skład:Kolendra, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, pietruszka mielona, lubczyk mielony Charakterystyka:Curry zielone to kolejny nader ciekawy wariant kompozycji przypraw charakterystycznych…

Skład:Kolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, czarnuszka Charakterystyka:Ostatnim wariantem orientalnego curry jest jego żółta odmiana. W opinii…

Cyklaminian sodu, nazywany solą sodową, służy w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym od wielu lat. Jest stosowany jako substancja słodząca, słodsza od zwykłego cukru o około 40 – 50 razy. Dodatek do żywności typu ‘light’, do gum do żucia, lodów,…

Syntetyczny słodzik, substancja słodsza od cukru stołowego o około 50 razy. Jest jednym z najstarszych tego typu dodatków do żywności. Używany głównie w cukiernictwie oraz w przemyśle gastronomicznym. Najczęściej stosowany w napojach typu ‘light’ oraz…

Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…

Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…

Cykoria ziele – Cichorium intybus L. Nazwa polska: Cykoria podróżnik Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele Opis produktu Cykoria ziele to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z nadziemnych…

Cykoria ziele – Cichorium intybus L. Nazwa polska: Cykoria podróżnik Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele Opis produktu Cykoria ziele to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z nadziemnych…

CharakterystykaCynamon cejloński, czyli najlepszy i najbardziej pożądany gatunek cynamonu na świecie, pochodzi z drzewa cynamonowego rosnącego w Cejlonie, dzisiejszej Sri Lance. Tam wykorzystywany jest w miejscowej kuchni, a słynie ona z ostrych potraw…

CharakterystykaCynamon cięty, pochodzący z wietnamu, nadaje się idealnie jako dodatek do słodkich wypieków, galaretek, lodów czy syropów. Charakteryzuje się słodkim, lekko pikantnym smakiem, oraz korzennym aromatem. Cynamon cięty niesamowicie dobrze…

CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…

CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…

CharakterystykaNajbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca, drzewa występującego w Azji Południowo wschodniej. Ma bardzo silny, intensywny zapach i charakterystyczny, słodki smak. Dla pozyskania…

Charakterystyka: Cynamon jest przyprawą, która cieszy się sporą popularnością. Szczególnie doceniany jest przez amatorów słodkich wypieków, gdyż dzięki cynamonowi nabierają one wyjątkowego aromatu. To przyprawa, która doskonale sprawdzi się w każdej…

Stosujemy do:ciast, kompotów, kisieli, pudingów, zup owocowych, ryżu, makaronu, warzyw, owoców, twarogu.

Charakterystyka: Cynamon to przyprawa, która cieszy się ogromną popularnością szczególnie w okresie świątecznym. Drzewo cynamonowe w warunkach naturalnych dorasta do 7 metrów wysokości. Istnieją dwa rodzaje cynamonu – chiński oraz cejloński. Zastosowanie:…