CharakterystykaSłodka nuta i wysublimowana ostrość to dwie cechy pieprzu zielonego, który podbił serca kuchni całego świata. Jest nieco mniej pikantny od pieprzu czarnego, mimo że wytwarzane są z tej samej rośliny. Kluczowe znaczenie ma w tym przypadku…
Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…
Skład:sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra, czosnek, cebula, gorczyca, majeranek, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, cząber, rozmaryn, curry, imbirCharakterystyka:Świeżość, naturalność oraz bogaty skład to nie jedyne zalety tej przyprawy. Jest ona…
Skład:kmin rzymski, kolendra, goździki, cynamon, papryka słodka, papryka ostra, warzywa suszone, sólCharakterystyka:Przyprawa arabska bazuje na smakach korzennych. Jest to doskonale skomponowane połączenie goździków i cynamonu z papryką oraz kminem i…
Skład: sól, cukier, pieprz, oregano, pomidor mielony, bazylia, gorczyca, czosnek, cebula, pietruszka nać Charakterystyka: Bolońska przyprawa to jedna z popularnych mieszanek używanych w kuchni włoskiej. Zawiera tylko i wyłącznie naturalne Składniki:…
Skład:czosnek, cebula, papryka płatki, pomidor grys, bazylia, cebula prażona, tymianek, oregano, kmin rzymskiCharakterystyka:Kuchnia amerykańska nie jest klasyczną kuchnią Ameryki Północnej, a wszystko to wynika z europejskich wpływów na tamtych terenach.…
Skład:papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayenne, pieprz czarny, oregano, seler, sólCharakterystyka:Ta złotobrązowa mieszanka przypraw z Ameryki Północnej to ostre chili na tle bukietu przypraw. Doskonały sposób na prawdziwie kajeńskie wykończenie…
Skład:gorczyca, majeranek, cebula, kminek, papryka ostra, papryka słodka, lubczyk, pieprz, tymianek Charakterystyka:Przyprawa cygańska to wpływy kuchni Bliskiego Wschodu, głównie tureckiej oraz indyjskiej. Jest to zestaw wyjątkowych przypraw oraz warzyw.…
Skład:sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia – 3%, koperek, ziele angielskie, liście lauroweCharakterystyka:Cielęcina nie jest mięsem bardzo popularny, choć uchodzi za mięso niezwykle dostojne, ekskluzywne. Tym bardziej…
Skład:szałwia,tymianek,majeranek,gałka muszkatołowa,pieprz biały,mieta pieprzowa,melisa. Charakterystyka:Drób jest bardzo popularnym mięsem w każdej kuchni, jednak niewiele osób potrafi odpowiednio się nim zająć i przygotować. Stąd potrzeba użycia odpowiedniej…
Skład:bazylia, cząber, majeranek, mięta, szałwia, pietruszka, liść laurowy, pieprz Charakterystyka:Przyprawa do fasoli jest jedną z niewielu przypraw dedykowanych samemu warzywu. A jednak mnogość dań z fasolą oraz jej znaczenie, choćby dla kuchni meksykańskiej,…
Skład:sól, pieprz, rozmaryn, liście laurowe, ziele angielskie, rodzynki, suszone jabłko, szałwia, tymianek, czosnek Charakterystyka:Niezwykła kompozycja ziół i przypraw, które w znakomity sposób wzbogacają smak gęsi, szlachetnego i nieco zapomnianego…
Skład:czosnek, cebula, papryka ostra, chili grys, sól, majeranek, rozmaryn, pomidor suszony, cząber Charakterystyka:Wyjątkowo aromatyczna mieszanka, która w doskonały podkreśli smak grochów oraz innych zup. Przypraw ta została starannie skomponowana…