Dyptam jest ziołem, które występuje w stanie dzikim w rejonie obejmującym obszar od południowej Europy po Syberię. Można również spotkać je w północnych Chinach. Dyptam to roślina, która ze względu na swoje ukwiecenie o intensywnej i mocnej barwie stosowana…
Charakterystyka: Dzięgiel to roślina, która pochodzi z północnych rejonów Europy. Należy do rodziny selerowatych. W kuchni użytkowana jest cała część tej rośliny. Korzeń dzięgielu posiada smak podobny do lukrecji. Zastosowanie: Dzięgiel wykorzystywany…
Dziewięćsił to roślina, która występuje gęsto na terenie południowej Polski. Można spotkać ją szczególnie w Beskidach, Pieninach, Tatrach oraz Sudetach. Dziewięćsił szeroko był stosowany w średniowieczu w medycynie ludowej. Jest swoistym barometrem –…
Według góralskich podań, dziewięćsił zawiera w sobie dziewięć sił, dających człowiekowi dziewięć mocy. Według ludowych wierzeń w dziewięćsile drzemie dziewięć niezwykle potężnych sił. Roślina funkcjonowała również pod starodawną nazwą, nadaną jej przez…
Wyjątkowa roślina z rodziny różowatych. Ma niesamowitą nutę zapachową, która znajduje się także w perfumach. Dodatkowo odznacza się niesamowitym smakiem, a także właściwościami dobroczynnymi dla organizmu. Jest źródłem witamin, flawonoidów, pektyn czy…
Echinacea purpurowa zwana jest również jeżówką purpurową. Jest to zioło wywodzące się z Ameryki Północnej. Ze względu na piękne, purpurowo-różowe płatki kwiatów echinacea stosowana jest w celach dekoracyjnych. Roślina ze względu na swe bogate Składniki:…
Produkt zastępujący naturalny aromat wanilii. Jest produkowany syntetycznie. Stosowany przez przemysł gastronomiczny i cukierniczy na skalę masową. Nadaje idealny aromat i smak wanilii. Niezbędna zwłaszcza przy różnego rodzaju wypiekach. Dodatek do budyniu.…
Produkt zastępujący naturalny aromat wanilii. Jest produkowany syntetycznie. Stosowany przez przemysł gastronomiczny i cukierniczy na skalę masową. Nadaje idealny aromat i smak wanilii. Niezbędna zwłaszcza przy różnego rodzaju wypiekach. Dodatek do budyniu.…
Skład:Czosnek granulowany, papryka słodka, sól 30 %, cukier brązowy, kolendra, pietruszka nać Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to absolutna nowość na rodzimym rynku. Została ona stworzona z wyselekcjonowanych przypraw oraz ziół przez profesjonalnych…
Roślina strączkowa, cechująca się wyjątkowym smakiem i wyglądem. Jest dostarczycielem pełnowartościowego białka, bardzo pożądanego w diecie bezmięsnej. Działa stymulująco na mózg. Bogata w witaminy, minerały, kwas foliowy oraz mikro- i makroelementy.…
Roślina strączkowa popularna w kuchniach orientalnych, m.in. Bliskiego Wschodu czy Meksyku. Jest bogatym dostarczycielem białka. Dodatkowo zawiera bardzo dużo witamin, m.in. witaminę z grupy B (np. tiaminę). W składzie znajdziemy minerały, takie jak…
Kolorowa fasola z białym „rysunkiem” kształtem przypominającym orła. Jest to wyjątkowa roślina o niecodziennym składzie. Powinna być stałym elementem diety nie tylko wśród wegetarian. Fasola kolorowa orzeł jest bogata w białka i węglowodany. Dostarcza…
Skład:Kolendra, chili, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon Charakterystyka:Garam masala to wiązka przypraw nawiązujących swym smakiem oraz aromatem do tradycyjnej kuchni hinduskiej. Obecność wyrazistych ziół pod postacią kopru włoskiego…
Skład:Kolendra, chili mielone, chili grys, kumin curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka Charakterystyka:Garam masala to zupełnie innowacyjna mieszanka w skali współczesnego rynku. Występująca w czerwonym wariancie fuzja aromatycznych…
Skład:Kolendra, chili mielone, kumin, curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, kurkuma Charakterystyka:Garam masala to mieszanka charakterystycznych dla kuchni hinduskiej przypraw, które cechują się szczególnym aromatem oraz intensywnością smaku.…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
(Spended drzewo). Roślina ta pochodzi z Azji (oczywiście chińskie strony mówią, że pochodzi z Chin :)) i można ją znaleźć w południowych Chinach, Wietnamie, Korei, Japonii i nie tylko, na południu w Indiach i Bangladeszu. Roślina ta jest dość popularna…
Ginkgo biloba, zwany również miłorzębem chińskim, to roślina wywodząca się z Państwa Środka. W naturalnych warunkach występuje jedynie w południowo-wschodniej części tego kraju. Miłorząb chiński od tysiącleci stosowany jest z powodzeniem w tradycyjnej…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…
Gojnik zwany jest inaczej szałwią libańską. Roślina ta występuje naturalnie w górach, na terenach znacznie oddalonych od ludzi. Gojnik w niektórych kręgach kulturowych uważany jest za bardzo skuteczny afrodyzjak. Ze względu na swoje cenne i dobroczynne…
Gojnik występuje również pod nazwą herbaty górskiej lub herbaty parnasowej. Roślina ta rośnie na terenach górzystych, powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Niezwykłe właściwości gojnika sprawiły, iż jest on wysoko cenionym Składniki:em wykorzystywanym…