Wyniki szukania: indyjsk

Charakterystyka: Liście curry to przyprawa wywodząca się z Indii. Jest tam powszechnie stosowana do doprawiania tradycyjnych dań. Liście curry uprawiane są nie tylko w Azji, ale również w Stanach Zjednoczonych takich jak Kalifornia oraz Floryda. Zastosowanie:…

Charakterystyka Kafir to tajski wariant limonki, której liście najczęściej stosowane są w roli przyprawy uzupełniającej zupy z kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Przyprawa dodaje potrawom charakterystycznego cytrynowo-limonkowego smaku oraz aromatu, który…

Charakterystyka: Limonka kaffir jest rośliną wywodzącą się z rodziny rurowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją w Azji Południowo-Wschodniej. W kulinariach wykorzystywany jest nie tylko owoc limonki, ale również jego liście. Zastosowanie:…

CharakterystykaKafir to tajski wariant limonki, której liście najczęściej stosowane są w roli przyprawy uzupełniającej zupy z kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Przyprawa dodaje potrawom charakterystycznego cytrynowo-limonkowego smaku oraz aromatu, który…

Mąka gryczana w połączeniu z mąka pszenną, stosowana jest do wypieku pieczywa, dzięki czemu nabiera ono bardziej intensywnego smaku. W Japonii dodawana jest do makaronu soba, w Rosji do tradycyjnych blin podawanych z kawiorem, w Stanach Zjednoczonych…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…

Indyjska medycyna ludowa od setek lat stosuje liście moringi jako panaceum na rozmaite dolegliwości. Jej niesamowite właściwości odkryto i doceniono już dobrych kilka tysięcy lat temu. Ze względu na niezwykłe właściwości obecnie wzrasta zainteresowanie…

Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Pochodzący z Indii, stworzony przez naturę dla zdrowia i urody. Pozyskiwany z miodły indyskiej, zwanej także drzewem margosa. Uniwersalne zioło, tzw. „roślina obiecana”. Pozyskiwany z nasion, ma barwę ciemnobrązową, gorzki w smaku. Używany głównie w…

Pochodzący z Indii, stworzony przez naturę dla zdrowia i urody. Pozyskiwany z miodły indyskiej, zwanej także drzewem margosa. Uniwersalne zioło, tzw. „roślina obiecana”. Pozyskiwany z nasion, ma barwę ciemnobrązową, gorzki w smaku. Używany głównie w…

Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…

Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…

Wyjątkowy produkt o skutecznym działaniu. Orzechy uprawiane na zboczach Himalajów przez tamtejszych indyjskich chłopów są niezwykłym produktem piorącym, który nie tylko jest bezpieczny dla każdej tkaniny, ale także polecany dla osób z alergiami. Orzechy…

Skład Kolendra, sól, chili, mango suszone, kmin, kozieradka, kminek, sól indyjska, imbir, pieprz, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kwiat gałki muszkatołowej. Charakterystyka Doskonała i aromatyczna mieszanka ziół i przypraw charakterystycznych…

Skład: Kolendra, sól, chili, mango suszone, kmin, kozieradka, kminek, sól indyjska,imbir, pieprz, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kwiat gałki muszkatołowej Charakterystyka:Pakora należy do indyjskich przekąsek – to tradycyjny sposób…

Charakterystyka Przyprawa swój wyjątkowy i intensywny smak zawdzięcza procesowi suszenia, który wykonywany jest przy użyciu dymu z drewna, najczęściej dębowego. Wykorzystywana jest w kuchniach całego świata, a przede wszystkim w hiszpańskiej, meksykańskiej…

Pochodzący z rezerwatu Periyar pieprz Tellischerry jest perłą w koronie indyjskich pieprzy. Jest nieco ostrzejszy od klasycznego, czarnego pieprzu, ale ma zdecydowanie wyraźniejszy aromat. Intensywny zapach i smak, jaki nadaje potrawom staje się podstawą…

Nieco ostrzejszy od klasycznego, pieprz Tellischerry jest indyjskim dobrem narodowym. Jest czerwono-brązowy, długo dojrzewający, ma charakterystyczny zapach. Wyjątkowo aromatyczny. Nieco przypomina herbatę, ma delikatny, orzechowy smak. Przyprawa uniwersalna.…

Sproszkowany galangal (Alpinia) to jedno z ziół zalecanych w diecie św. Hildegardy. Przyprawa ta nadaje się do mięs (w tym wędzonych), dań azjatyckich i indyjskich. Kłącze galgantu zawiera olejki eteryczne, alpinon i gaganlo, które nadają ostry gorzki…