Pakora Masala 50 G

Skład:


Kolendra, sól, chili, mango suszone, kmin, kozieradka, kminek, sól indyjska,
imbir, pieprz, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kwiat gałki muszkatołowej



Charakterystyka:


Pakora należy do indyjskich przekąsek – to tradycyjny sposób na przyrządzenie warzyw, które maczane są w cieście z besanu, a następnie smażone na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru. Starannie wyselekcjonowana mieszanka ziół Pakora masala oferuje najwyższej jakości przyprawę o niezwykłym aromacie, idealnie oddającej ducha indyjskiej kuchni. To idealna propozycja dla miłośników azjatyckich smaków oraz amatorów kulinarnych eksperymentów.



Zastosowanie:


Pakora doskonale nadaje się do przyrządzania dań wywodzących się z kuchni indyjskiej.



Ciekawostka:

Pakora jest daniem cieszącym się niezwykłą popularnością szczególnie na południu Indii, gdzie spożywa się je w towarzystwie herbaty. W niektórych rejonach Indii pakora podawana jest jako niewielkich rozmiarów zakąska, służąca zaspokojeniu pierwszego głodu. Pakora najlepiej smakuje w towarzystwie świeżych warzyw oraz ryżu.