Opopanax Chironium 1 Kg

Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady, o długości około 2 cm. grubości i od 1 do 3 m. na wysokości. Liście są różnie pierzaste, z długimi ogonkami i dużymi, podłużnymi, ząbkowanymi listkami, z których końcowa jest sercowata, inne są u nasady u nasady na górnej stronie, a całość jest owłosiona na spodniej stronie. Kwiaty są małe, żółte i tworzą duże, płaskie baldachimy na zakończeniach gałęzi. Roślina pochodzi z Lewantu i rośnie dziko na południu Francji, Włoch i Grecji. Kiedy podstawa łodygi jest zraniona, wydziela się sok, który po wysuszeniu na słońcu stanowi opopanaks handlowy. Niektórzy autorzy podają, że uzyskuje się go z korzenia. Ciepły klimat wydaje się niezbędny do uzyskania doskonałego soku, ponieważ ten zebrany z rośliny we Francji, choć podobny do opopanaksu, jest gorszej jakości.  przywieziony z Turcji. Mówi się, że pochodzi także z Indii Wschodnich; ale Ainslie twierdzi, że nigdy nie spotkał się z tym na żadnym bazarze medycyny indyjskiej. Sposób jego wytwarzania nie jest do końca znany.