Ekstrakt z borówki czerwonej w proszku Nazwa produktu: Ekstrakt z borówki czerwonej Nazwa botaniczna: Vaccinium vitis-idaea L. Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Ekstrakt z borówki czerwonej jest skoncentrowanym surowcem roślinnym…
Ekstrakt z herbaty czarnej w proszku – Camellia sinensis Nazwa polska: Herbata czarna Nazwa botaniczna: Camellia sinensis (L.) Kuntze Rodzina botaniczna: Herbatowate (Theaceae) Surowiec: liście herbaty czarnej Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu…
Ekstrakt z herbaty czarnej w proszku – Camellia sinensis Nazwa polska: Herbata czarna Nazwa botaniczna: Camellia sinensis (L.) Kuntze Rodzina botaniczna: Herbatowate (Theaceae) Surowiec: liście herbaty czarnej Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu…
Skład: HERBATA CEJLON, HERBATA YUNAN, HERBATA ASSAM, HERBATA SEN-CHA.Charakterystyka: Herbata English Breakfast według pewnych źródeł została wymyślona przez jednego z brytyjskich kupców, który pragnął pobudzającego napoju do śniadania. Herbata English…
Skład: HERBATA CEJLON, HERBATA YUNAN, HERBATA ASSAM, HERBATA SEN-CHA.Charakterystyka: Herbata English Breakfast to napój o wyrazistym, bursztynowym kolorze oraz niezwykłym aromacie. Swój mocny smak zawdzięcza mieszankom kilku gatunków herbat. To świetna…
Charakterystyka:Liście eukaliptusa mają charakterystyczny zapach. To właśnie z nich uzyskiwany jest olejek eukaliptusowy. Ten znajduje swoje zastosowanie w wielu rynkach takich, jak medyczny, kosmetyczny, perfumeryjny oraz spożywczy. Eukaliptusy pochodzą…
Skład:Czosnek granulowany, papryka słodka, sól 30 %, cukier brązowy, kolendra, pietruszka nać.Charakterystyka:Do przyprawiania typowo meksykańskiej fajitas używa się przede wszystkim czosnku, kolendry oraz słodkiej papryki. Te przyprawy mają kluczowy…
Składniki: W RÓŻNYCH PROPORCJACH: HERBATA ASSAM, HERBATA CEJLON.Charakterystyka: Herbata Five o’clock zwana jest tradycyjną herbatą angielską. W jej skład wchodzą herbaty wywodzące się z Ceylonu oraz regionu Indii o nazwie Assam. Herbata Five o’clock…
Skład:korzeńCharakterystyka:Galangal jest bardzo aromatyczną przyprawą. Wiele osób myli z imbirem ze względu na wygląd, ale również przez jego piekące właściwości. Jednak galangal jest bardziej gorzkawy oraz ostry w smaku. Podobnie jak inne pikantne…
CharakterystykaPrzyprawa wywodząca się głównie z kuchni indyjskiej. Samo w sobie garam masala stanowi mieszankę różnych innych przypraw. Jest ona dość mocno pikantna i aromatyczna, tak samo jak większość przepisów, z których korzysta się w Indiach. Potrafi…
Charakterystyka: Przyprawa jest znana najbardziej w kuchni indyjskiej. Od swojej klasycznej odmiany jest bardziej pikantna przez, co jest używana do przygotowania jeszcze ostrzejszych potraw. Posiada korzenny smak oraz aromatyczny zapach. Początkowo…
Charakterystyka:Jest to przyprawa bardzo dobrze znana zwłaszcza fanom kuchni indyjskiej. To właśnie z Azji, a dokładniej z Indii wywodzi się garam masala. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i aromatycznym zapachem. Nie jest jednak na tyle ostre, co…
Skład:kolendra chili mielone, kumin, curry, koper włoski pieprz czarny kardamon, kurkuma.Charakterystyka:Nazwa garam masala nie jest przypadkowym zlepkiem słów. Przyprawa wywodzi się z kuchni wedyjskiej i tam „garam” oznacza po prostu przyprawę, natomiast…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw jest czarną herbatą, której pochodzenie to chińska prowincji Yunnan. Herbata Golden Screw wyróżnia się niezwykle ciasno zwiniętymi liśćmi o wysokiej jakości. Herbata Golden Screw daje napar barwy ciemnej miedzi,…
Charakterystyka: Herbata Golden Screw charakteryzuje się dużą obecnością złotych tipsów, które wpływają na jakość naparu. To jeden z najlepszych gatunków herbat produkowanych w Chinach. Ususzone liście przypominają swoim kształtem ślimaka. Herbata Golden…
Goździki są wyjątkowymi kwiatami o niecodziennej symbolice. Często kojarzą nam się z czasami minionymi, a tymczasem ich płatki są szeroko stosowane nie tylko we florystyce. Znane od wielu wieków w kuchni, jako przyprawa nadają korzennego smaku i aromatu…
Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…
Charakterystyka:Goździki charakteryzują się przede wszystkim wyglądem oraz zapachem. Jednak jak się okazuje mają dość spory wpływ na smak. Czym są przyprawy o tak ciekawym wyglądzie? Otóż to ususzone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Przywędrowały…
Charakterystyka:Zmielone goździki są bardzo wygodne w zastosowaniu. Oczywiście całe goździki są o wiele bardziej klimatyczne niż te zmielone na pył. Jednak w praktyce to wychodzi już nico inaczej. Zmielone goździki są o wiele łatwiejsze w użytkowaniu…
Charakterystyka: Goździki są przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Znakomicie podkreśla i wydobywa smak wielu potraw, dlatego też goździki cieszą się w kuchni nieustającą popularnością. Zastosowanie: Suszone pączki goździków idealnie komponują…
Charakterystyka: Granat jest owocem, które w Polsce cały czas zyskuje na popularności. Głównie zawdzięcza to swoim właściwościom. Jednak to, co najbardziej zachęca do konsumpcji to przede wszystkim sam smak. Zastosowanie: Pestki granatu można zastosować…
Graviola to roślina pochodząca z puszczy amazońskiej, słynącej z najbardziej różnorodnych rodzajów fauny na świecie. Graviolę można spotkać w Środkowej oraz Południowej Ameryce. Drzewo gravioli posiada niewielkie, kolczaste owoce w kolorze zielonym,…
Graviola to roślina pochodząca z puszczy amazońskiej, słynącej z najbardziej różnorodnych rodzajów fauny na świecie. Graviolę można spotkać w Środkowej oraz Południowej Ameryce. Drzewo gravioli posiada niewielkie, kolczaste owoce w kolorze zielonym,…