Fajitas Przyprawa (kurczak, Wieprzowina) 1kg

Skład:


Czosnek granulowany, papryka słodka, sól 30 %, cukier brązowy, kolendra, pietruszka nać.

Charakterystyka:


Do przyprawiania typowo meksykańskiej fajitas używa się przede wszystkim czosnku, kolendry oraz słodkiej papryki. Te przyprawy mają kluczowy wpływ na całe danie. Zapewniają wyrazisty smak oraz charakterystyczny kolor, pochodzący przede wszystkim z od papryki słodkiej. W zadbaniu o odpowiednie walory smakowe pozwala głównie cukier brązowy, kolendra, nać pietruszki oraz sól.

Zastosowanie:


Przyprawa jest przede wszystkim dedykowana do przygotowywania fajitas. Jednak swoje zastosowanie znajdzie również w wielu innych przepisach kuchni meksykańskie. Mieszanka jest bardzo wygodna i komfortowa. Pozwala zaoszczędzić czas na kompletowanie wszystkich potrzebnych ziół oraz warzyw. W ten sposób bardzo łatwo można przyrządzić swoją ulubioną fajitas z mięsem drobiowym lub wieprzowym.

Ciekawostki:


Nazwa przyprawy wywodzi się od meksykańskiej potrawy – fajitas. Podawane jest na gorącej patelni. Zazwyczaj jest mieszanką kilku rodzajów mięsa w towarzystwie grillowanych warzyw. Są często podawane z guacamole.