Wyniki szukania: Zawarto

Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…

Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…

Skład:Sól, maltodekstryna, wzmacniacz smaku i zapachu, glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, skrobia pszenna, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej roślinny palmowy, cebula, nać pietruszki, kurkuma, gałka muszkatołowa, pieprz czarny,…

Skład:Cebula marchew pasternak nać pietruszki seler por kwasek cytrynowy sól cukier glutaminian sodu skrobia ziemniaczana tłuszcz wołowy Charakterystyka:Znajdujący się w bogatej ofercie wariant bulionu wołowego jest ceniony przez restauratorów i szefów…

Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…

Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…

Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…

Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…

Skład:Trawa cytrynowa, skórka cytrynowa, pietruszka nać, koperek, cebula, szczypiorek, sól, papryka grys, pieprz grys Charakterystyka:Café de Paris to nazwa mieszanki przypraw, których smak oraz aromat nawiązują do francuskich tradycji kulinarnych.…

Skład:Trawa cytrynowa, skórka cytrynowa, pietruszka nać, koperek, cebula, szczypiorek, sól, papryka grys, pieprz grys Charakterystyka:Café de Paris to nazwa mieszanki przypraw, których smak oraz aromat nawiązują do francuskich tradycji kulinarnych.…

Sproszkowany owoc mytciarii dubii, rośliny z rodziny mirtowatych porastająca dorzecze Amazonki w Ameryce Południowej. Camu Camu jest owocem niezwykłym, o bardzo dużej zawartości witaminy C. Doskonałe na przetwory, owoce kwaśne, lekko cierpkie. Sproszkowane…

Skład:Kolendra, kumin, pieprz, mango, chili, kozieradka, mięta, kardamon, cynamon, kwiat muszkatołowy, imbir, liść laurowy, goździki, sól morska. Charakterystyka:Szeroka paleta niebanalnych połączeń smakowych i intensywne, często skrajne aromaty – tak…

Skład:Chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa Charakterystyka:Kuchnia meksykańska w dużej mierze oparta jest na ostrych i intensywnych w aromacie przyprawach. Dania wspomnianej…

Charakterystyka: Chili jest przyprawą niezwykle popularną w kuchniach orientalnych. Ze względu na charakterystyczny, ostry smak, używana jest w kuchni raczej oszczędnie. Odrobina chili dodana do potraw zapewni im niezwykły, charakterystyczny ostry smak.…

Skład:Czosnek, oregano, sól morska gruba (15%), cukier trzcinowy brązowy demerara (15%), kmin rzymski, chili kruszone i mielone, pieprz czarny mielony Charakterystyka:Popularna w kuchni meksykańskiej mieszanina przypraw odpowiada nie tylko za wyrazisty…

Skład:Kurkuma, bazylia, chili, kolendra, kminek, gałka muszkatołowa, lubczyk, koper włoski, tymianek, liście laurowe, mielony anyż Charakterystyka:Przyprawa chińska to mix uniwersalnych składników, które swym smakiem oraz aromatem nawiązują do ogromnych…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące drożdże suszone nieaktywne, mąka ryżowa,…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące drożdże suszone nieaktywne, mąka ryżowa,…

Chrząstnica kędzierzawa – karagen mielony na pył Nazwa polska: chrząstnica kędzierzawa, chrząstnica kędzierzawa mączka/karagen Nazwa botaniczna: Chondrus crispus Stackhouse Rodzina botaniczna: Gigartinaceae Surowiec: wysuszona plecha, rozdrobniona do…

Chrząstnica kędzierzawa – karagen mielony na pył Nazwa polska: chrząstnica kędzierzawa, chrząstnica kędzierzawa mączka/karagen Nazwa botaniczna: Chondrus crispus Stackhouse Rodzina botaniczna: Gigartinaceae Surowiec: wysuszona plecha, rozdrobniona do…

Skład:Kolendra, kurkuma, kminek, rozmaryn, papryka słodka, kozieradka, pieprz czarny, czosnek, sól 30 %, koper włoski, liście laurowe Charakterystyka:Mieszanka pt. Curry słodkie to nietuzinkowe połączenie przypraw, które jest charakterystyczne zwłaszcza…

Skład:Kmin rzymski, koper włoski, kozieradka, kolendra, kurkuma, laurowe liście, czosnek, goździki, anyż, skrobia kukurydziana, sól 30 % Charakterystyka:Kuchnia tajska słynie ze swej ostrości, toteż przyprawy w niej stosowane odgrywają w tej kwestii…

Skład: kolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon, sól, pieprz czarny, suszone mango, kukurydza. Charakterystyka: Curry jest przyprawą szczególnie popularną w kuchni indyjskiej, gdzie jest…

Skład:Kolendra, skrobia ziemniaczana, kurkuma, gorczyca, liście laurowe, goździki, czosnek mielony, sól kamienna, chili, liście curry, cebula mielona, czarnuszka Charakterystyka:Ostatnim wariantem orientalnego curry jest jego żółta odmiana. W opinii…

Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…