Bulion Warzywny 70 G

Skład:


Sól, maltodekstryna, wzmacniacz smaku i zapachu, glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, skrobia pszenna, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej roślinny palmowy, cebula, nać pietruszki, kurkuma, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, regulator kwasowości - kwas cytrynowy. Alergeny: soja.



Charakterystyka:


Bulion warzywny cechuje się szerokim zastosowaniem kulinarnym. Współcześnie nie jest to wyłącznie baza do zup, ale także podstawa wielu innych ciekawych dań. Za jego walory smakowe odpowiada przede wszystkim kombinacja przypraw, które zostały szczelnie zamknięte w opakowaniu o zawartości 70g. Do tych nadających smak oraz aromat z pewnością należy zaliczyć nać pietruszki, kurkumę, gałkę muszkatołową oraz pieprz czarny. Sproszkowany wariant wywaru warzywnego sprawia, iż jest on błyskawiczny i nader prosty w przygotowaniu.



Zastosowanie:


Bulion warzywny zwany także jarskim to idealna baza dla zup warzywnych takich jak krupnik czy zupa ziemniaczana. Z powodzeniem można go również wykorzystywać w kuchni włoskiej – jest on nieodłącznym elementem popularnego w Italii risotto.



Ciekawostki:


Bulion jarski można w ciekawy sposób wzbogacić nie tylko poprzez dobór warzyw, ale także poprzez zastąpienie klasycznej soli bazylią, która delikatnie zmieni smak niosąc ze sobą wiele cennych wartości odżywczych.