Posypka dekoracyjna to przysłowiowa „wisienka na torcie” naszych wypieków. Ostatni element, czyli ozdabianie ciasta, jest niezwykle ważny. Wykorzystując białą posypkę stworzysz niezwykłą atmosferę i nadasz swojemu tortowi eleganckiego wyglądu. Doskonała…
Posypka na ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki. Idealne wykończenie tortów i tart. Doskonale ozdabia lody z bitą śmietaną. Podstawa dekoracji wypieków, masowo używana w przemyśle cukierniczym. Nieodzowny element na torcie urodzinowym każdej dziewczynki.…
Arjuna charakteryzuje się wyjątkowo jasną korą, która wspaniale odbija światło, czyniąc z arjuny jedno z najbardziej zachwycających drzew na całym świecie. Arjuna, której nazwa oznacza „błyszczący” lub „biały”, ceniona jest ze względu na swoje różnorakie…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryczka jalapeno znana jest ze swojego ostrego smaku, który nadaje potrawom charakterystyczny aromat. W kulinariach zastosowanie znajduje zarówno czerwona, jak i zielona papryka jalapeno.Zastosowanie:…
Borówka brusznica jest nieco zapomnianą odmianą borówki, jagody czerwonej. Jest wykorzystywana zwłaszcza w ziołolecznictwie. Zasuszone owoce nie tracą aromatu i smaku oraz właściwości odżywczych, w tym mikro- i makroelementów, których są pełne. Pozostają…
Jest jednym z najbogatszych owoców świata pod względem zawartości mikro- i makroelementów. Dlatego warto wykorzystywać jego każdy fragment. Skórka z grejpfruta, obok wartości odżywczych, ma także niezwykły zapach i smak. Stosowana do wypieków, herbat…
Wyjątkowe drzewo ozdobne, którego bogaty skład jest często wykorzystywany w kosmetyce oraz farmaceutyce. Kwiaty czasem używane we florystyce. Idealne do wykorzystania w formie naparu. Jarzębina jest rośliną pospolitą. Suszone kwiaty do nabycia w opakowaniach…
Niesamowite drzewo ozdobne, które rośnie pospolicie w wielu miejscach w Polsce. Jest niezwykle cenna w różne substancje. Wykorzystywana przede wszystkim w przemyśle kosmetycznym. Stosowana w medycynie naturalnej. Kwiat jarzębiny doskonale nadaje się…
Tradycja wykorzystywania liści jesionu jest niebywale długa. Sięga bowiem czasów starożytnych, jest absolutnie zrozumiałe, biorąc pod uwagę dorobek cywilizacyjny Greków i Rzymian. Już Hipokratesowi znane były niesamowite właściwości liści tego drzewa…
Wyjątkowa bylina, która wciąż jest traktowana jako chwast. Zachwyca właściwościami, może być wykorzystywany w gastronomii, kosmetyce i ziołolecznictwie. Jest pospolity, rośnie w wielu miejscach i jest rośliną niewymagającą. Ma szereg niespotykanych właściwości.…
Anglojęzyczne nazewnictwo szczecią nawiązuje do ciekawego kształtu rośliny – według niektórych jej liście upodabniają się do misy, w której zbiera się woda. Szczeć zyskuje ogromną popularność nie tylko ze względu na szerokie i różnorodne zastosowania,…
Wężownik jest rośliną występującą popularnie na całym świecie. Można ją znaleźć zarówno w Europie, jak i Azji oraz Ameryce Środkowej. Kłącza wężownika cenione są ze względu na swoje liczne właściwości o szerokich zastosowaniach. Roślina ta jest również…
Kokos to niezwykły owoc z drzewa palmowego, który jest wykorzystywany na skalę masową przez przemysł gastronomiczny. Praktycznie każda jego część nadaje się do spożycia. Nadaj swoim napojom ten niezwykły smak. Identyczny z naturalnym aromat kokosowy…
Len jest niedocenianym Składniki:em wielu produktów. Jego właściwości są wciąż rzadko wykorzystywane w pełni. W idealnej harmonii kompozycji z jabłkiem, truskawką, bananem, granatem oraz aronią i burakiem pokazuje swoje pełne oblicze. Smoothie z lnem…
Melaleuka skrętolistna, popularnie zwana drzewem herbacianym, jest rośliną z rodziny mirtowatych. Występuje w Australii, a rośnie głównie wzdłuż strumieni oraz na bagnach. Jest źródłem olejku eterycznego, który pozyskiwany jest z liści po poddaniu ich…
Produkt pochodzenia naturalnego, uzyskiwany z drzewa różanego. Jest to roślina występująca w amazońskiej dżungli, wiecznie zielona, o ciemno zabarwionym drewnie. Olejek ma delikatny aromat, w którym mieszają się nuty drewniane z różanymi. Ma bezbarwny…
Olejek pozyskiwany z krzewu z rodziny różowatych. Jest to roślina o twardych i ostrych kolcach. Jej występowanie jest szerokie, a sam olejek uzyskiwany jest z pestek znajdujących się w pomarańczowo-czerwonych owocach krzewu. Tłoczenie na zimno sprawia,…
Wyjątkowy produkt o szerokim działaniu. Uzyskiwany w wyniku tłoczenia skórki pochodzącej ze specjalnego rodzaju cytryny o twardym, zbitym i nieobszernym miąższu i grubej skórce. Ma niezwykły smak i aromat, dlatego jest często wykorzystywany w pieczeniu…
Niezwykłe działanie olejku, który jest uzyskiwany z liści drzewa pomarańczy, wykorzystywane jest w kosmetyce, aromaterapii i przemyśle spożywczym. Nazwa, ‘petitgrain’, pochodzi od dawnego sposobu pozyskiwania produktu, kiedy to zrywano niedojrzałe, małe…
Ziele mięty zielonej jest zdecydowanie łagodniejsze niż mięty pieprzowej. Jego barwa jest delikatnie mniej zabarwiona na zielono. Właściwościami nie odstępuje jednak od każdego innego rodzaju mięty. Olejek z mięty zielonej, uzyskiwany metodą destylacji…
Produkt pochodzenia naturalnego, uzyskiwany z drzewa różanego. Jest to roślina występująca w amazońskiej dżungli, wiecznie zielona, o ciemno zabarwionym drewnie. Olejek ma delikatny aromat, w którym mieszają się nuty drewniane z różanymi. Ma bezbarwny…
Niezwykle popularny olejek eteryczny otrzymywany z liści eukaliptusa. Jego specyficzny zapach pozwala na wykorzystywanie go w przemyśle perfumeryjnym. Stosowany również w aromaterapii, medycynie, farmaceutyce i kosmetyce. Działa kojąco i relaksująco,…
Choć w Europie pojawił się dopiero w średniowieczu, to imbir znany jest już od starożytności. Sam olejek imbirowy uzyskiwany jest z korzenia. Ma ostry i wyrazisty zapach. Wykorzystywany jest w przemyśle gastronomicznym i kosmetycznym, a także w farmaceutykach.…
Olejek z kopru włoskiego, lub też olejek fenkułowy, jest niezwykle charakterystyczny, choć mało popularny. Jego cechą rozpoznawczą jest ostry i słodki smak, w czym przypomina anyż. Uzyskuje się go metodą destylacji z nasion. Wykorzystywany w kosmetyce…
Pochodzący z Brazylii, wytłaczany ze skórek owoców krzewu mandarynkowego. Olejek rzadki, ulotny, o barwie delikatnie pomarańczowej lub całkowicie bezbarwnej. Posiada słodki zapach. Odświeża i nadaje cytrusowego aromatu. Jest pobudzający i odprężający.…