SkładWanilia laski większa wilgotność 1kg CharakterystykaIdealny składnik wszelkiego rodzaju słodyczy, ciast, czekolady, budyniów, lodów, kompotów itp. Najważniejszy składnik w przemyśle czekoladowym od XVI wieku.Ogólne informacje o produkcieLaska wanilii…
Skład Wanilia laski większa wilgotność 1kg Charakterystyka Idealny składnik wszelkiego rodzaju słodyczy, ciast, czekolady, budyniów, lodów, kompotów itp. Najważniejszy składnik w przemyśle czekoladowym od XVI wieku. Ogólne informacje o produkcie…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendraCharakterystykaMarynata popularna w krajach Zachodniej Afryki, bazująca na kolendrze, czosnku i rzymskim kminku.…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
SkładCebula, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka świetnie sprawdzi się w produkcji chipsów. Ale nie tylko, bo w pieczonych i smażonych ziemniakach także świetnie zda egzamin. Dodatkowo, warto potraktować…
Pandan to tropikalna roślina zielna, która rośnie obficie w Azji Południowo-Wschodniej. W języku chińskim nazywana jest „rośliną pachnącą” ze względu na swój wyjątkowy, słodki aromat. Roślina uprawna, podobna do palmy, ma wyprostowane, jasnozielone liście,…
Pandan to tropikalna roślina zielna, która rośnie obficie w Azji Południowo-Wschodniej. W języku chińskim nazywana jest „rośliną pachnącą” ze względu na swój wyjątkowy, słodki aromat. Roślina uprawna, podobna do palmy, ma wyprostowane, jasnozielone liście,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
Charakterystyka:Nasiona annato charakteryzują się ciekawą, ceglastą barwą. W smaku są pieprzowe, słodko-gorzkie. Jest to wyjątkowa przyprawa o nietypowym aromacie, który przenika potrawę dodając jej niepowtarzalnego charakteru. Nasiona annato są rzadko…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
Charakterystyka: Papryka Gochugaru charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem. Pochodzi z Korei, gdzie z powodzeniem jest wykorzystywana do przyrządzania kimchi, narodowego dania przyrządzanego na bazie kapusty pekińskiej. Jest to danie flagowe kuchni…
Traganek jest rośliną posiadającą charakterystyczne, pierzaste liście i niezwykle barwne kwiaty o urzekającej urodzie. Traganek jest od tysiącleci znany w Chinach, gdzie z powodzeniem stosowany jest w medycynie tradycyjnej. Chińczycy nadali tragankowi…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Azjatycka bazylia, której naturalnym środowiskiem jest daleka Azja, tereny tropikalne. Ma niezwykły smak i aromat, uważana jest dzięki temu za świętą roślinę w Indiach. Tukmaria jest niezwykle charakterystyczna, wykorzystywana w przeróżny sposób, m.in.…