Wyniki szukania: Roz

Charakterystyka: Agar to substancja pochodzenia roślinnego, która jest doskonałą alternatywą dla żelatyny. Agar jest pozyskiwany z glonów. Agar to produkt naturalny, bezwonny i pozbawiony smaku. Warto pamiętać o dokładnym rozpuszczeniu agaru przed użyciem,…

Skład:Papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, kolendra, pomidor proszek, sól, pieprz czarny, oregano, imbir, chili, curry, kwasek cytrynowy - regulator kwasowości Charakterystyka:Wyrazisty smak i intensywny aromat – to podstawowe kryteria Opis::ujące…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę albo robustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Istnieją setki odmian krzewów kawowych, ale ponad 90% z nich klasyfikuje się jako arabikę alborobustę. Ziarno arabiki jest szlachetniejsze - nieco spłaszczone po bokach, bardziej zwarte - zawiera mniej kofeiny. Robusty używa się zwykle do popularnych…

Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają…

Arcydzięgiel – korzeń (Angelica archangelica L.) Nazwa polska: Arcydzięgiel litwor – korzeń Nazwa botaniczna: Angelica archangelica L. Nazwa surowca: Angelicae radix / Angelicae archangelicae radix Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu…

Arcydzięgiel – korzeń (Angelica archangelica L.) Nazwa polska: Arcydzięgiel litwor – korzeń Nazwa botaniczna: Angelica archangelica L. Nazwa surowca: Angelicae radix / Angelicae archangelicae radix Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu…

Smak jest bardzo ważnym elementem wpływającym na jakość żywieniową mięsa i przeprowadzono wiele badań mających na celu zrozumienie chemii smaku mięsa. Doprowadziło to do zidentyfikowania ponad 1000 lotnych związków występujących w gotowanych mięsach.…

Smak jest bardzo ważnym elementem wpływającym na jakość żywieniową mięsa i przeprowadzono wiele badań mających na celu zrozumienie chemii smaku mięsa. Doprowadziło to do zidentyfikowania ponad 1000 lotnych związków występujących w gotowanych mięsach.…

Herbata różana jest jedną z najwykwintniejszych na świecie. Posiada szeroką gamę smaków i kolorów. Spraw ją sobie w warunkach domowych dzięki aromatowi różanemu. Jest to produkt najwyższej jakości, idealny z naturalnym, którego już odrobina może rozbudzić…

Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…

Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…

Składmąka pszenna i ryżowa, guma arabska, kurkuma, asafetyda.CharakterystykaJedna z najbardziej charakterystycznych przypraw Indii, pozyskiwana z rośliny krzewiastej o tej samej nazwie o nieprzyjemnym dla człowieka zapachu. Asafetyda to żywica, która…

Skład Skład:  asafetyda,kozieradka Charakterystyka Przyprawa rodem z Indii, znana już w starożytności. Otrzymuje się ją z wysokich krzewów z rodziny koprowatych, jest rodzajem żywicy wypływającej z rośliny po nacięciu łodygi i korzenia. Sam krzew…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Charakterystyka: Herbata kwitnąca Kwitnące Serce Blooming Heart należy do rodziny herbat kwitnących. Każda z jej kulek jest ręcznie zawijana w kształt, który przypomina swoim wyglądem kochające serce. To znakomita kompozycja smakowa oparta na białej…

Niezwykle pożywna i zdrowa babka płesznik jest znanym w ziołolecznictwie rozwiązaniem na zaparcia. Mielona babka doskonale przeczyszcza, wspomaga wypróżnianie oraz poprawia perystaltykę jelit. Płesznik jest rośliną znaną od wielu lat, a uprawia się ją…

Bacopa monnieri brahmi jest rośliną pochodzącą z Indii. Stanowi niezwykle istotny element medycyny ajurwedyjskiej. Jej rozliczne właściwości doceniane są coraz liczniej również poza krajem pochodzenia. Bacopa monnieri brahmi jest rośliną mającą dobroczynny…

Liofilizowany banan w kostce jest doskonałym rozwiązaniem, aby cieszyć się tym wyjątkowym owocem na co dzień. Proces suszenia sublimacyjnego sprawia, że owoc jest niemalże pozbawiony wody, a w efekcie doskonale zakonserwowany. I to bez dodatku sztucznych…

Skład:Papryka czerwona ostra, cebula suszona, imbir, czosnek granulowany, pieprz czarny, kolendra, bazylia, liście laurowe mielone, ziele angielskie mielone, tymianek, sól Charakterystyka:Sezon grillowy trwa w naszym kraju blisko pół roku. Jako miłośnicy…

SkładMąka pszenna, sól, odtłuszczone mleko w proszku, olej roślinny palmowy, mąka żytnia, cukier, regulator kwasowości kwasek cytrynowy, glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylon disodowy, czosnek, liście laurowe, majeranek, pieprz biały, olej roślinny…

SkładKoncentrat z soku z buraków, mąka pszenna, sól, olej roślinny palmowy, substancja przeciwzbrylająca dwutlenek krzemu, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości kwasek cytrynowy, glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylon disodowy, czosnek,…

Sól sodowa, powszechnie stosowany organiczny związek chemiczny. Uzyskiwany syntetycznie, aby ułatwić jego użycie. Dostępny jako konserwant żywności. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne. Przeciwdziała rozwojowi pleśni, drożdży, grzybów.…